Daging Masak Kecap 'Resep Warisan Mama'
diana az @diana_az
Masakan yang biasa di masak oleh almh. mama saya.
Mirip masakan bistik, tapi masakan ini kuahnya lebih encer dengan aroma jahe dan rasa merica yang menyengat....
Daging Masak Kecap 'Resep Warisan Mama'
-
tia_mamatia“Enakk... Simple.... Bakal sering masak ini mba.... Hehehe...Makasih resepnya.... #huggg” -
amei“Thanks resepnya mba...simple dan enak..😊.” -
💜Lianawati💜“siap masuk frezer, buat persediaan, sejak recook pertama, sering sekali masak ini, thx ya” -
Sinawang S“Suami sukaaa bangeet, langsung ludes.. Makasi resepnya ya..” -
💜Lianawati💜“Trimakasi resepnya, resep praktis yang saya suka”
Masakan yang biasa di masak oleh almh. mama saya.
Mirip masakan bistik, tapi masakan ini kuahnya lebih encer dengan aroma jahe dan rasa merica yang menyengat....
Cara Membuat
- 1
Daging dipotong-potong serasi.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
- 3
Tuangkan air hingga terendam.
Bubuhi kecap manis, gula merah, garam dan bumbu penyedap.
Aduk rata. - 4
Tutup wajan.
Masak hingga daging empuk.
Lalu angkat. - 5
Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng serta irisan ketimun.
- 6
Yang ini pakai daging ayam...Ayam Masak Kecap...
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging masak kecap Daging masak kecap
Masih edisi masak dirumah mama, hari ini bikin daging sapi masak kecap, lengkap dengan acarnya. Makan disini selalu sukses ngobatin kangen masakan mama .
-
Lapis Daging Kecap Surabaya Lapis Daging Kecap Surabaya
Masakan ini enak, mirip bistik jawa.Biasanya di cemplungin kentang, tapi berhubung gak punya, males kepasar, daging tok rapopo 😆
-
Daging kecap nyemek Daging kecap nyemek
Request adik, daging yang kuahnya nyemek warnane coklat😄. Wess cuzz langsung dibuatin ae. Rasa manis gurih ya, klo suka pedas bisa ditambah cabai suka2
-
Bola-bola Daging Masak Kecap Bola-bola Daging Masak Kecap
Memanfaatkan daging sapi dan ayam yang masih ada di kulkas. Untuk kali ini masak bola-bola daging masak kecap. Proses pembuatan memang agak lama. Tapi sesuai dengan rasanya kalau aku suka kuahnya yang agak kental di tambah nasi hangat. Yuk di coba buat #tiketgoldenbatikapron
-
Tumis Daging Kecap Tumis Daging Kecap
Kali ini kita bikin masakan daging lagi ya, dan ini masakan favorit kami, untuk resep kali ini enak banget di makan dengan nasi hangat#Cookpad_id#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_borneo#Pilkadacookpad_borneo#martapura#Cookpadcommunitymartapura
-
-
DAGING KECAP LEZATOS (Khas Bima) DAGING KECAP LEZATOS (Khas Bima)
Bismillah. Kalau yang ini resep dari ibu mertua saya sekaligus jadi menu favorit suami tercinta. Daging kecap ini manis yaaa ndak pedas karena biji pada cabe besarnya dibuang. Kalau Anda selera pedas, tinggal tambahkan irisa cabe kecil dan banyakin mericanya... Soal rasa? Hmmm.... Buktikan deh denga merecook resep andalan saia ini. Nggak ribet kok, yuuuk direcook...
-
Daging Masak Kecap Pedas Daging Masak Kecap Pedas
Ikut meramaikan Posbar Semarak Clover yang dimenangkan oleh mbak Galia @galia_salfitri dimana temanya adalah Olahan Aneka Daging Kurban sekalian buat setoran GAS.Yokkk kita bikin sesuai stok perbumbuan yang ada di rumah.#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GAS2025#MasakDagingKurban#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya
-
Daging Masak Kecap/Semur Simple Daging Masak Kecap/Semur Simple
Source : ibukuBingung mau beri judul masakan ini. Kare a kayaknya cuma ibuku yang masak daging dengan resep kaya gini.😁Bumbunya sangat simple, namun rasanya enaak..sekilas mirip semur, namun lebih ringan. Wis pokoke eunak deh..😋😋😋Kuy dicobian💃🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Daging masak kecap Daging masak kecap
Masih ada daging di kulkas, saya cuma masak sederhana saja. Kemarin toppalada rasanya agak pedes si bungsu tidak bisa makan jadi sekarang masak yang manis" lagi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis Daging Kecap Lapis Daging Kecap
Nggak tahu ini resep dari mana, pokoknya lumayan sering muncul di rumah. Rasanya mirip semur nyemek, tapi lebih berbumbu. Bisa nambah nasi melulu kalau makan ini.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184683
Komentar