balado daging sapi

silviana @cook_2010174
Banyak stok daging. Bosan kalo di rendang terus . Dimasak balado ternyata enak :)
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama air dan garam di
atas api kecil hingga ¾ matang. Angkat,
tiriskan. Sisihkan 100 ml kaldu untuk
menumis. - 2
Iris daging setebal 1 cm. Memarkan
hingga tipis. Aduk bersama bumbu
perendam. Biarkan hingga bumbu
menyerap (± 30 menit). - 3
Goreng daging dalam minyak banyak
dan panas hingga daging kering. Angkat,
tiriskan. Sisihkan - 4
Balado: Tumbuk kasar bawang merah,
bawang putih, cabai, dan tomat.
. Panaskan minyak, tumis bumbu kasar
bersama merica, garam, dan gula
hingga matang dan harum. Tes rasa .lalu Masukkan daging.aduk-aduk lalu angkat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sebenarnya saya ngga pinter masak tapi berhubung ada yg ngasih daging dan bingung mau diapain, ampe seminggu itu daging disimpan dikulkas hhe... Akhirnya tanya mama mertua cara bikin dendeng balado kesukaan suami dan ta daaaaaa inilah hasilnya (ngga sesuai resep mertua krn bumbunya ngga ada wkwkwk) tapiii tetep enak 😋 sp -
Balado Daging Sapi #rabubaru Balado Daging Sapi #rabubaru
09/05/18Ini pertamakali saya buat balado daging sapi, rasanya gurih teksturnya renyah, sengaja sy buat potongan dagingnya kecil2 biar pas di sendok nasi ketika kita memakanya.. #bikinramadanberkesan Rini Julia -
Daging balado Daging balado
lagi pengen makan yg pedes2 , jadilah daging balado super lezaatt. 👍👍 Ghe Homemade -
Daging Balado Daging Balado
Daging Balado favorit nyokap banget. Gampang dan enak. Biasanya kalo masak daging balado selalu ditambahin kentang.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#OneRecopeOneTree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2 MD's Kitchen -
Daging balado Daging balado
Baru Aja Daging Balado ini abisPak Suami udh Request Daging Balado Kembali😆😆😆#PejuangGoldenApron3 Fitri Aisyah -
Daging Kentang Balado Daging Kentang Balado
Lagi lihat-lihat dashboard instagram, eh lihat masakan daging balado basahnya Mb Junita Xanderskitchen. Bikin ngileeer. Kebetulan di kulkas masih ada sisa daging walau tinggal dikit banget. Akhirnya cus masak, biar ga dikit banget masakannya terus aku tambahin kentang deh. Source: xanderskitchen Kiki Risky -
Dendeng balado Dendeng balado
Masih ada stok daging sapi lebaran haji tapi bingung mau dimasak apa karena kalo di sop/ rendang ud biasa, asal datang kerumah mertua, mama, kakak, dan sodara yg lain pasti disuguhkan rendang/sop jadi bosan sendiri,,,,Akhirnya cari2 lh resep di cookpad trus tertarik lh dengan resep dendeng balado ini, cus langsung eksekusi#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpadSource : Intan AndhiniKategori :Daging has dalamKentangResep11#goldenapron3#pejuanggoldenapron3 anita_2678 -
Balado Daging Goreng Balado Daging Goreng
Masih ada stok daging, tapi pengin yang sedepan, pedes gak eneg.Gampang bikinnya lagi. Ida Ummi Adinda -
Balado Daging Goreng Balado Daging Goreng
Mungkin kalo dilihat dari tampilannya mirip sama dendeng balado tapi kalo dilihat dari resepnya ini daging goreng yg dikasih bumbu balado. Bedanya sm dendeng balado itu di bumbu ungkepan dagingnya. Dendeng balado diungkep dgn campuran bumbu halus dan rempah lainnya kalo daging goreng ini hanya diungkep dgn daun salam dan jahe aja. Resep daging goreng udh pernah sy tulis mungkin kalo di scroll ke bawah agak jauh😬. Daging goreng resep almh. mertua yg selalu dirindukan suami. Karena kemarin presto dagingnya kebanyakan, jd sebagian sy bikin bumbu balado. Alhamdulillah suami suka..#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe10#cookpadcommunity_karawang dapurmikha -
Balado Daging/Dendeng Lambok Balado Daging/Dendeng Lambok
Ada stok daging dan lagi kepengen yg pedes2 biar semangat buka puasanya 😁Recook resep mbak Nisyah, makasih mbak 😘 aku modif dikit sesuai selera.Balado daging ini dipipihkan dgn diketok palu daging atau batu gilingan, gurih dan enak, bikin nambah nasi terus.. Yulia Prayoga -
Daging sapi balado Daging sapi balado
Masih ada stock daging dibikin rendang bosen, jd bikin yg pedes2 seger aja 😁 Yulia Mandrasari -
176. Dendeng Balado 176. Dendeng Balado
Bosan dengan rendang yg bersantan si dendeng balado ini bisa aja alternatif untuk teman ketupak lebaran nanti#PejuangGoldenBatikApron#mingguke13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMakanHariRaya Aning Miza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184773
Komentar