رولت خامه ای
رولت خامه ای
-
Ghaffari“من امتحان کردم عالی بود ممنون از دوست عزیز بابت رسپی عالیشون” -
محمدرضا“منون برای دستور عالیتونمن همیشه همین دستور رو درست می کنم همیشه هم عالی میشه” -
Pöniö“اینکه زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا نکردم خیلی کارم راحت تر و بهتر شد و همچنین زودترممنونم از دستور خوبتون🌹♥️” -
پری مرادی“الان موز گذاشتم و خامه روی رولتم مالیدم و رول کردم ..ممنون بابت دستورخوبتون”
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را درون یک کاسه ریخته شکر و وانیل را نیز اضافه میکنیم و با همزن میزنیم کمی که پف کرد و روشن شد آب در حال جوش و عسل را اضافه کرده به همزدن ادامه میدهیم تا خوب سفید و کشدار شود
- 2
حالا آرد را که با بیکینگ پودر الک کردیم اضافه میکنیم اگر بخواهیم رولت حالت نرم مثل کیک اسفنجی داشته باشد باید آرد را فولد کنیم یعنی دورانی هم بزنیم با لیسک ولی اگر بخواهیم مثل قنادیها رولت بافت منسجمی داشته باشید نیازی به فولد کردن نیست و میتوانید با دور کند همزن مخلوط کنید
- 3
سینی رولت که ۳۰ در۴۰ هست را چرب کرده کاغذ روغنی بگذارید مایع رولت را همه جای سینی پخش کرده در فر که از قبل روی۲۳۰ درجه گرم کردید در طبقه وسط به مدت۸تا۱۰ دقیقه قرار دهید
- 4
بعد از پخت رولت را خارج کرده یک سینی رویش بگذارید تا خنک شود روی سطح رولت پودر قند بپاشید و برگردانید کاغذ روغنی را از زیرش جدا کنید و روی یک تکه کاغذ روغنی دیگر گذاشته رول کنید در دستمال بپیچید و نیم ساعت کنار بگذارید بعد رول را باز کرده داخلش خامه فرم گرفته مالیده و رول کنید و به دلخواه با خامه یا شکلات تزیین کنید faty.M
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
#شیرین_کام#رولت _خامه ای#رولت_خونگی#سرآشپز_طلاییرولت خامه ای عالیه مخصوصا که خونگی باشه،خیلی راحت وخوشمزه،رولت با دمای بالا وزمان کم پخته میشه، باید مراقب بود نونش خشک نشه ،این چالش غذای روح،عالی بود ،من رولت رو اولین بار هست درست میکنم .ولی انگار منتظر یک تلنگر بودم که تصمیم بگیرم وامتحانش کنم که اینو مدیون کوکپد وتیم خوب ومدیرای خوبترش والبته دوستای گلی که همه جوره تشویق میکنن وروحیه میدند،هستم.
-
رولت خامه ای
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 ماه مبارک ربیع الاول به همه شما عزیزان تبریک و شاد باش عرض میکنم.🌸🌸🌸به همین مناسبت دیشب این رولت خوشمزه را برای اولین بار درست کردم خیلی درجه یک مثل شیرینی فروشی ها نشد ولی تجربه خوبی بود و هم چنین مورد پسند خانواده عزیزم😀😊😊☺️.من خیلی وقته میخواستم درست کنم و قولش را هم به پسرم داده بودم تا بالاخره قسمت شد و به این مناسبت مبارک درست کردم 💖💖💖#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
رولت خامه ای
خدا زمین رو گرد آفرید تا به انسان بگههمون لحظه ای که فکر می کنی به آخر دنیا رسیده ایدرست در نقطه آغاز هستی🌹🌹#سرآشپز_طلایی
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)