لازانیا

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4_5 نفر
  1. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1عدد پیاز
  3. 1 پیمانهنخود فرنگی
  4. 1 پیمانهذرت
  5. 1عدد کدو متوسط
  6. 1 بستهلازنیا (300گرم)
  7. 2 قاشقغذاخوری رب گوجه فرنگی
  8. نمک و فلفل یا ادویه کاری به میزان لازم
  9. 500 گرمپنیر پیتزا
  10. 1عدد فلفل دلمه ای

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را خلالی خرد میکنیم و تفت میدیم بعد گوشت اضافه کرده سرخ میکنیم نمک و ادویه با رب میریزیم کمی تفت میدیم کدو رنده شده, فلفل دلمه نگینی ریز خرد شده, نخودفرنگی و ذرت هم اضافه کرده کمی تفت میدیم (اگه نخود و ذرت فریز شده باشه تو ظرف جدا گانه آبپز میکنیم اگه کنسرو باشه نیازی نیست)

  2. 2

    مواد گوشت اماده شده را میزاریم کنار, بعد داخل تابه اب میریزیم روی حرارت گذاشته تا جوش بیاد 2 یا3 ورق لازانیا میزاریم که کمی بپزند، بر میدارم دوباره چندتا دیگه میزارم اینطوری بهم نمی چسبه

  3. 3

    همه ورق های لازانیا نیم پخته شد تو ابکش گذاشته تا آبش گرفته شه

  4. 4

    ظرف پیرکس را خیلی کم چرب کرده ورق لازانیا را یک لایه کف ظرف پهن میکنیم و روش مواد گوشت بعد پنیر پیتزا میریزیم دوباره ورق لازانیا ومواد و پنیر تا اخر میریزیم

  5. 5

    وقتی تمام مواد رو ریختیم با ورق المینیوم روی ظرف را میپوشانیم و داخل فر مگذاریم زمان 10 الی15 دقیقه

  6. 6

    کدو و ذرت بستگی به ذائقه هرکسی داره میتونین به جاش جعفری خرد شده بریزین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shabnam Khalighi
Shabnam Khalighi @cook_6115269
در

دستورهای مشابه