Süss Kartoffel curry
roro @cook_2009640
resep ini modifikasi labu siam curry dg ubi jalar..karena bosan lihat ubi jalar hanya dibuat kolak ..maka dibuatlah menjadi sayur untuk makan malam
Süss Kartoffel curry
resep ini modifikasi labu siam curry dg ubi jalar..karena bosan lihat ubi jalar hanya dibuat kolak ..maka dibuatlah menjadi sayur untuk makan malam
Cara Membuat
- 1
haluskan: bawang bombay /bawang merah bila tdk ada bombay, + bawang putih
keprek ; jahe, serai,lengkuas hanya dipukul2 dg alu/ulekan hingga agak pecah saja
potong2 kecil ; ubi jalar merah , labu siam
- 2
goreng dg minyak ; bawang bombang,bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum dan agak kerung, lalu masukkan daun salam,serai,jahe,lengkuas dan jintan halus
- 3
setelah bumbu harum.. masukkan udang.. 2 menit kemudian masukkan labu dan ubi jalar merah.. (bila terasa kering,tambahkan air sedikit saja)
setelah dirasa empuk, masukkan santan/kara.. tunggu hingga mendidih.. lalu masukkan seledri dan daun bawang.. - 4
siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hanya ibu Rt yg sedang menemani Misua diNegara orang...silahkan dicontek resep2 nya,bila tidak puas..silahkan tanya Admin..hihihihi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Indian Vegetable Curry Indian Vegetable Curry
Beruntung sekali ya bisa ikutan kelas online-nya #IndianFoodTania - Tania Helena.. Setelah kemarin bikin garam masala yg wanginya indah banget, eh sekarang bikin curry yang cuma sayuran doang isinya, tapi koq enak banget sih... Kata mba Tania itu karena the power of spices. Spices yg tepat tentunya, karena tanpa dikasih ilmu ngeracik spices-nya, mana mungkin hasilnya bisa seenak dan seharum ini..Vegetable Curry ini bisa menggunakan sayuran apapun yg tersedia di dapur kita. Tapi kalau mau menggunakan bahan-bahan yg sesuai dengan versi India-nya, itu juga oke. Selain sayuran, mungkin kita harus menyediakan kembang kol, juga sedikit kacang-kacangan sepeti kacang polong, dan garbanzo/chickpea/kacang arab yg belum disangrai. Karena dapur sy dapur Indonesia, akhirnya kecipir dan labu siam juga masuk..ngga ketinggalan kacang edamame dan dain bawang juga mau ikut nyemplung di curry. Sengaja sy memasukkan sayuran itu semua, agar tau hasilnya. Dan apakah yg terjadi..? Curry-nya enak bangeeeet..ajaibnya walau tanpa ada daging-dagingan sedikitpun..Indian Vegetable Curry adalah resep untuk #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor di minggu ini. Biar udah telat ikut #FestivalRamadhanCookpad tapi sy tetap ikutan #MudikOnline aja ah.. Karena mau bawa vegetable curry buat hidangan lebaran. Dan ini pertama kali disajikan dan dihidangkan di keluarga besar kami saat lebaran. Rasa dan aromanya pasti bikin mereka ingat terus sama sy, ...eh sama Vegetable Curry-nya ding😁😷
-
Butter Chicken Curry Butter Chicken Curry
Ketika saya bosan dengan ayam goreng, saya membuat butter chicken curry ini. Rasa dan aromanya yang kaya rempah-rempah dijamin membuat ketagihan 😊
-
White Curry White Curry
Saat musim dingin di UK kepengen makan yg kuah dan panas tapi simple, checked kulkas ada beberapa sayuran dan keingat suami juga pasti suka asal dengar kata Curry nya.Akhirnya coba-coba dengan bumbu sederhana, tadaaa... mateng oops ternyata Sayur Lodeh hahaha...
-
Vegetable curry (sayur kari) Vegetable curry (sayur kari)
Dulunya sering lihat vegetable curry ini ketika nonton film India🤭, gak nyangka sekarang bisa buat sendiri dan merasakan kelezatan nya😁Alhamdulillah bisa ikutan #BelajarBarengCookpad dan ilmu yg diberikan dan sampaikan oleh mbak Tania akhirnya vegetable curry bukan hanya di tontonan tetapi sekarang juga bisa dinikmati bersama keluarga tercinta, dan bisa disuguhkan selepas suami plg kerja 😊 biar bisa menikmati Indi home( masakan Indi di home🤭)Terimakasih banyak mbak Tania untuk ilmunyaResep asli mbak @Tania Helena :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=FuYaEF3fbfmLe4c3KTZXtNsB&shared_at=1600416921
-
Kari telor kacang panjang tahu Kari telor kacang panjang tahu
Hari ini dirumah masih ada telor, kacang panjang, labu siam, terus masih ada sisa tahu magel (istilah ditempat saya untuk tahu goreng), karena kepingin masak yang ada kuah santan nya biar bisa sekalian untuk lauk sahur maka....., jatuh pilihan pada sayur kari......
-
Kari labu siam dan telur Kari labu siam dan telur
Menu untuk kiddos...kari labu siam dan telur...hari niy serba telur makannya....berikut resep dan cara membuatnya:
-
Sayur labu bumbu kari Sayur labu bumbu kari
D kasih oleh" labu Siam dari puncak akhirnya d masak kari aja,bumbu nya nanya sama mertua 😁
-
Pumpkin shrimp curry Pumpkin shrimp curry
Beli udang, tapi bingung mau dimasak apa. Udang nya lumayan besar2, 700 gr harga nya 20 ribu. Hunting resep masakan thailand, banyak banget resep yang kelihatannya enak enak. Awalnya pingin masak yang super pedas, pake red curry paste ala thailand. Cuma mikir lagi, karena anak saya gak doyan pedas. Jadi diubah, pake yang curry biasa tanpa cabe tapi hanya pake bubuk cabe sedikit. Hehehe. Kebetulan, dikasih tetangga labu kuning/labu parang,jadi pas resepnya. Emang labu kuning plus udang dimasak curry.cus di cek resepnya.
-
Kare telur puyuh Kare telur puyuh
Lihat sisa putih telur dikulkas drpd rugi jadi dibuatlah sayur ini
-
Sate Tempe Bumbu Kare Sate Tempe Bumbu Kare
Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan siang hari ke-2 yang disajikan bersama Bening Oyong dan Gadon Daging Labu Siam📎link resep Bening Oyong: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6943861-bening-oyong📎 link resep Gadon Daging Labu Siam:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6957703-gadon-daging-labu-siam#MenuMakanSiang #CegahAsamUrat#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#Cookpadlndonesia
-
Kari Ayam Tanpa Santan Kari Ayam Tanpa Santan
Bosan dengan ungkepan ayam yang hanya digoreng , maka dibuat menjadi olahan kari ayam agar lebih bervariasi untuk meningkatkan selera nafsu makan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184813
Komentar