Tongseng Sapi ala Bu Rudy ;)
Jangan bayangkan bu Rudy restoran terkenal di Surabaya ya kawan :D kebetulan namanya sama dengan ibuku. Masih lanjutan dari acara arisan dan lagi belajar masak tongseng sapi bersama ibu. Hasilnya tidak mengecewakan dan bikin perut konser minta di isi :))) yukk mari masakkk
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan kubis dan potong persegi ukuran besar. Iris tomat sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- 3
Masukan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.
- 4
Tambahkan air/ air kaldu hingga daging terendam, tutupi wajan, jika kuah mulai mendidih kecilkan api dan biarkan hingga kuah berkurang/asat. (jangan buka penutup selama air belum meresap, untuk mendapatkan daging yang empuk)
- 5
Setelah air meresap, tambahkan kuah gulai kedalam wajan. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- 6
Setelah mendidih, masukan kubis, tomat, dan cabai ke dalam wajan, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
Masak hingga kubis setengah layu, jangan sampai kubis terlalu matang.
- 7
Angkat dan tongseng daging sapi siap dihidangkan ;)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Daging sapi Tongseng Daging sapi
Pengen bikin tongseng sapi dengan bumbu seadanya tapi enak , yuk intip resepnya bundaa . Jangan lupa recook dan setor hasil recooknya yaaa , tengkyuuuu 😘
-
Tongseng Ayam ala Chefput Tongseng Ayam ala Chefput
isi tongseng bisa di ganti daging sapi, kambing
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Masak tongseng ini gara gara nonton acaranya bu Sisca Suwitomo bertahun tahun yang lalu. Dan setiap bikin tongseng pasti pakai resep ini, yang simpel ngga pakai ribet.#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanibuAr_Yo#week_16#50
-
Tongseng sapi pedas ala kadarnya Tongseng sapi pedas ala kadarnya
Selamat hari raya idul adha bundaAlhamdulillah dapat daging sapi 1 kg, rencananya mau bikin rendang tapi buka kulkas ternyata tidak ada cabai merah sedikitpun,hanya ada kubis, tomat, dan cabai .jadi saya putuskan untuk memasak tongseng sapi saja,selain memanfaatkan apa yang sudah ada dikulkas supaya tidak menumpuk isi kulkas juga menjadi lebih hemat ya bunda, mari kita kuras isi kulkas menjadi santapan lezat.#kuraskulkas#cookpadindonesia
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Masih ada sisa daging sapi dari qurban di kulkas. Mau eksperimen lagi nyobain bikin tongseng. Resep dari kakak sepupu. Alhamdulillah berhasil 🎉🎉
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook.#TiketGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTapos#CookpasCommunityDepokMinggu ke - 4
-
Tongseng Kambing ala Bango Tongseng Kambing ala Bango
Sudah ada masakan gulai kambing tapi malah ada yang kepengen tongseng??? Ga usah bingung mam... Yuk kita modif aja gulai nya jadi tongseng 🤗🤗🤗 siapaaa takut....😄😄😄 Kali ini saya coba resepnya kecap Bango yaa...#KedapurAja#Tongseng
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ceritanya kangen masakan mama, dulu waktu kecil sering di masakin tongseng sapi sama mama.kebetulan kemaren beli daging sapi. Langsung deh di eksekusi.Hehe...selamat mencoba ^_^
-
Tongseng sapi praktis Tongseng sapi praktis
Ada sisa daging sapi yang sudah di presto, bingung mau diapain .. ketika suami minta tongseng, jadilah resep ini .. semoga bermanfaat! 😉
-
Tongseng Daging Sapi (fiber cream) Tongseng Daging Sapi (fiber cream)
Bosen di semur sama di rendang, mari kita tongseng
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Suami suka tongseng Solo tapi di sini agak susah dapat tongseng yang rasanya seenak di Solo. Akhirnya demi perut suami happy nyoba sekali-kali bikin. Hehehe....katanya enak rasanya 😄😄😄
-
Komentar