Perkedel Kentang Sapi Lazies

meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
Bandar Lampung - Jakarta

Saya suka makan perkedel kentang, kalau makan di restoran harga mahal dapatnya sedikit. Tanya resep ke mamah plus variasi sendiri jadilah resep ini, enak dan gurih, dan tentunya sehat tanpa MSG! ;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 250 gramDaging sapi
  2. 1 kgKentang
  3. 8 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 10 helaiDaun bawang
  6. 3 helaiDaun seledri
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. 2 butirTelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 daging sapi, rebus sampai empuk, tiriskan. Kupas kentang, potong2, goreng sampai matang. Iris bawang merah dan bawang putih, goreng hingga wangi.

  2. 2

    Haluskan daging sapi, kentang goreng, juga semua bawang goreng. Aduk hingga merata (pakai tangan ya, jgn lupa gunakan plastik), tambahkan garam dan merica. Campurkan irisan daun bawang dan daun seledri, tambahkan telur, aduk merata. Bentuk sesuai selera

  3. 3

    Kocok telur 1bh, celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk, goreng dengan api kecil. Tadaaaaa.. perkedel kentang super gurih dan lazies siap disantap. Ga perlu pakai MSG udah enak kok ;) #SayNoToMSG

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
pada
Bandar Lampung - Jakarta
I love to eat, i love food and i love cooking ♡
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya