Tongkol Kecap Pedas Manis

7 orang berencana membuat resep ini
dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahikan tongkol
  2. 2 buahcabe merah/cabe ijo
  3. 4 buahcabe rawit
  4. secukupnyabawang bombay
  5. secukupnyakecap manis
  6. secukupnyagaram,merica,penyedap rasa
  7. 1 buahblimbing wuluh/tomat ijo
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 lembarsalam
  10. 1/2 ruasjahe geprek
  11. haluskan :
  12. 4 buahbaput
  13. 4 buahbamer

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol.buang kepala dan buntutnya.belah jadi 2 buang durinya.kemudian masak tongkol 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama dengan blimbing wuluh,cabe,laos dan salam

  3. 3

    Tambahkan air,beri kecap,garam,gula,penyedap rasa.test rasa

  4. 4

    Jika sudah pas tambahkan ikan tongkol lalu masak sampai air sedikit surut.selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
pada

Resep Serupa