簡単！イタリアントースト
◎CHIHO◎ @cook_40072831
材料を細かく計る必要なし！パパッとできて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたうるおぼえのレシピを自分なりにアレンジしてみました。お腹すいてたので、途中の写真は撮ってません。。材料もかなり適当です。。。が、ホントに簡単です～あと一品ほしい時にもいいかも！
簡単！イタリアントースト
材料を細かく計る必要なし！パパッとできて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたうるおぼえのレシピを自分なりにアレンジしてみました。お腹すいてたので、途中の写真は撮ってません。。材料もかなり適当です。。。が、ホントに簡単です～あと一品ほしい時にもいいかも！
作り方
- 1
ほうれん草は下ゆでしておきます。
- 2
適当にスライスしたバゲットににんにくのカットした面をこすり付けます。そこへｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ少々振り掛けます。
- 3
②を200℃のオーブンで5分トーストします。ここであまりトーストしすぎないのがポイントです。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱して、②で使用したニンニクをみじん切りにして、フライパンに投入し香りを出します。
- 5
キューブ状にカットしたトマトを④に入れて炒めます。
- 6
ほうれん草を適当な大きさに切って⑤へ投入し、一緒に炒めます。塩・コショウで味を調えます。
- 7
⑥を③のトーストにのせ、チーズをかけてオーブンへ戻します。同じ温度で５分トーストして、出来上がり！
コツ・ポイント
最初のバゲットをトーストするところで、焼きすぎると２回目オーブンへ入れたときに焦げてしまうので、ほどほどにしておくのがポイントです。これはお好みですが、コショウを効かせると、チーズとのハーモニーがGoodです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18492898
