Tumis Pare Kulit Sapi

Jujun Iss @cook_2010427
Tumis pare ini kesukaan keluarga. Untuk kulit sapi bisa diganti udang atau baso sapi.
Cara Membuat
- 1
Cuci pare yang telah dipotong2 tipis dengan air dan garam diremas remas.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukkan bawang merah, cabai hijau, cabai keriting, tomat, lengkuas, garam, gula, saos tiram, kecap dan daun salam.
- 3
Setelah harum masukkan kulit sapi dan pare, aduk aduk lalu tambahkan air, tumis hingga air habis/asat dengan api sedang.
- 4
Angkat dan siap dihidangkan selagi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis Pare Udang Pedas
Siang-siang masak menu lauk sederhana saja seperti tumis pare campur tempe, udang.. wah sudah terasa nikmat banget ini apalagi makannya bareng keluarga..#WeekendChallenge#berLABUpadamu#pejuanggoldenapron2


Resep Tumis Pare Rebon
Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Untuk mengurangi rasa pahitnya, Bunda bisa melumurkan sedikit garam sebelum dimasak. Satu lagi rahasia nikmatnya adalah dengan pakai Saus Tiram Selera. Pahitnya pare akan kalah sama gurih lezatnya ekstrak tiram, yang bikin siapapun nggak bisa berhenti makan! Nggak percaya? Coba resep Tumis Pare yang lezat ini! Cuma butuh waktu 25 menit, Bunda bisa menghidangkan 6 porsi tumisan pare yang menggoyang lidah.


Tumis Pare Jamur Udang
Tumis pare kesukaan suami. Ditambah udang, karena aku sukanya kl tumis pare pake udang😁


Tumis Kulit Sapi
Tumis tak pernah membosankan untuk dimakan kapanpun. Kali ini tumis kulit sapi simple.Cocok dimasak di waktu mepet.#PejuangGoldenBatikApron week 7#PejuangGoldenBatikApron


Tumis Pare
Tumis pare adalah menu kesukaan saya sejak dulu. Sering bikin tumis pare dan campurannya variasi. Kadang saya campuri udang, kadang dengan telur, kadang dengan tongkol/pindang, dan kali ini tumis parenya saya campuri dengan tempe. Dicampuri apa pun, bagi saya tumis pare selalu enak untuk dinikmati.. 😍#BALONChallenge#LabuanHati


Pare Tumis Daging sapi
saya suka pare jd saya suka tumis dengan mix Daging atau seafood


Tumis pare udang rebon
tumis pare saya lebih suka pake udang rebon + petai selain udang rebon nya bisa ngurangin rasa pahit parenya ga usah dibejek pake garem insyaalloh krna pake udang rebon ga begitu pahit koq 😃


Tumis Pare Kulit Melinjo
hari ini menunya tumis Pare kulit melinjo. rasanya udah ga pahit lagi karena udah diremes2 dengan garam sebelum di olah parenya.#tumispare#resepmakanan#resepanakkos#masakansederhana#resepsimple#olahanpare#enak#resepmasakan#menumasakanharian


Tumis Cecek (Kulit Sapi)
Di surabaya kulit sapi biasa disebut dengan cecek, tekstur cecek yang kenyal ini sangat enak dimasak apa saja..salah satunya ini tumis cecek sederhana dan mudah sekali memasaknya..yuk dicoba..😀


Tumis Pare
Minggu lalu main ke rumah adik, disuguhi tumis pare. Jadi pingin bikin sendiri :)Padahal seumur-umur saya nggak suka pare, akhirnya saya bisa menikmati pare yang konon banyak vitaminnya itu 😄Saya bikin hanya 1 pare karena untuk percobaan. Ternyata enak...Besok-kalau bikin lagi bisa 2 atau 3 pare :))


Tumis Pare Ebi
Ibu saya sangat suka dengan sayuran yang rasanya ada sensasi pahit-pahitnya, seperti pare, kembang turi, daun pepaya, dan bunga pepaya... Berikut resep sederhana warisan Ibu saya, tumis pare ebi... Sayur tumisan ini cocok dimakan dengan tempe goreng dan nasi hangat, pasti sangat menggugah selera...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon


Tumis pare teri
Pare/Paria tumis kesukaan keluarga ku..


Tumis Pare Ebi
Tumis pare ini kesukaan ibukku, hari ini beliau request dimasakin ini. Sebaiknya pilih pare hijau ya rasanya nggak terlalu pahit, masak yuuuk 😅Minggu ke 51#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas


Tumis Pare & Udang
#mingguke24AssalamualaikumHappy sunday 😊😊😊 menu sarapan kita tadi pagi..pepes pindang tongkol, telur dadar dan yg syedep si tumis pare udang ini...🍴🍛👍😋..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019#MurahMeriah#SerbaTumisan


Tumis tempe - pare
First time nih tumis pare - tempe special for him.. Biasa dia makan pare cuma di rebus nyoba sensasi baru hehe


Tumis pare
Request suami pare pedes. lebih enak ditambah teri atau udang tapi tukang sayur keabisan..jadinya pake pare aja.bikin tambah nasi terus 🤭.


Pare tumis daging sapi bumbu tausi
pare tumis daging sapi bumbu tausi


Tumis Pare Ikan Teri
Pas ke pasar lihat ada pare seger-seger jadi pengen numis pare...kemari udah sempat share resep tumis pare tapi pakai tetelan sapi, pas aku share ada temen yang tanya kalau gk pakai tetelan enaknya dicampur apa ya....aku saranin untuk ngasih tambah teri 😊😊😊 dan malam ini aku masak pare sama teri...🤣🤣🤣


Tumis Pare Udang
Ada segudang manfaat pare untuk kesehatan, seperti mengendalikan kadar kolesterol, menurunkan berat badan, dan menjaga daya tahan tubuh.Oya dalam 1 porsi sayur tumis pare udang mengandung Energi 136 Kkal, Protein 15 gr, Lemak 6 gr, Karbohidrat 7 gr dan Serat 2 gr


Tumis pare udang
Tumis Pare Udang ini menu andalan di rumah. Satu masakan sdh cukup sayur plus lauk hehe praktis


Tumis Pare kecap
#Berburucelemekemas#Resolusi2019Pare kesukaan keluarga, karena pare bisa menghilangkan jerawat, pas d warung ad pare jdi msak pare deh.


Tumis pare
Bingung mau buat sayur apa, lihat dalam kulkas masih ada pare,mari kita buat tumis pare simple ini#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#pare


Tumis Pare Ebi
Pare menjadi makanan andalan suami. Selalu saja dicomotin setiap kali selesai memasak. Katanya parenya tidak begitu pahit. Memang pahitnya pare itu sedap dan enak.Untuk memasak pare supaya tidak terlalu pahit, yaitu pare diiris tipis2, lalu dicuci bersih sambil diperas. Lakukan hal yg sama sampai 3x. Rendam selama beberapa saat dengan air garam. Lalu rebus dengan air garam sampai setengah layu. Selanjutnya baru diolah sesuai masakan yang dikehendaki.Mantap..


Tumis kulit sapi pedas manis
Lagi pengen banget makan tumis kulit sapi jadi maksain banget belanja kulit sapi ke swalayan dan langsung eksekusi 🤗


Tumis Pare Wortel
Pare dibalik rasa pahitnya mengandung beberapa manfaat untuk tubuh. Pare ini enak sekali dimasak tumis atau oseng. Ditambahkan dengan wortel, yummy 😋Bila tidak tahan dengan rasa pahit pare, setelah dipotong potong, remas dengan garam, diamkan beberapa saat, bilas dan olah sesuai selera.Pak suami bisa nambah berkali kali jika ada tumis pare ini. Selamat mencoba. 😊#JelajahResep#Olahanpare#Pare


Tumis Daging Pare Lombok
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Tumis Daging Pare Lombok ini disajikan untuk teman lauk makan malam ini, enak dan nagih.❤️Tumis daging pare ini menghadirkan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera. Rasa pahit khas pare terasa lembut karena dimasak dengan mengurangi rasa pahit, menyatu sempurna dengan gurih dan empuknya irisan tipis daging sapi. Tambahan lombok besar merah dan hijau memberikan sensasi pedas yang ringan namun aromatik, menambah lapisan rasa tanpa mendominasi. Aroma harum dari bawang putih, bawang merah, dan lombok besar merah dan hijau menambah daya tariknya, sementara tekstur pare yang sedikit renyah kontras dengan daging yang lembut.Setiap suapan menyajikan kombinasi rasa pahit, gurih, dan sedikit pedas yang seimbang, cocok disantap hangat bersama nasi putih, disajikan untuk makan malam dan sarapan.Selamat mencoba!! #MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_KalselBar#CookpadCoomunity_Borneo


Tumis Pare Tempe
Pare atau paria kalau kata orang Sunda, terkenal memiliki rasa yang pahit. Dibalik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. Diantaranya dapat mengobati diabetes dan menurunkan gula darah, meningkatkan sistem pernafasan, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit, juga dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Dengan segudang manfaatnya tersebut, yakin masih ga mau mengkonsumsi pare? Yuks, kepoin resepnya biar tumis pare nya ga pahit saat di santap 😍.


Tumis Pare Pete
Minggu ke sembilan BALON challenge.Terimakasih @MamahCookpad masih senantiasa baik hati mengingatkan dan mendukung.Kenapa pilih pare?Kesukaan semua, kecuali si kecil sich. Hehehe...Mendapatkannya juga mudah, tukang sayur yang lewat depan rumah pasti bawa.Dipadukan sama berbagai bahan juga cocok. Kali ini request mas Bojo, pake pete. Habiskan nasi ini, nglawuhi banget pokoknya.Yuks dilihat resepnya...^^#BALONChallenge#LabuanHati#cookpad#cookpadcommunity_Semarang#Semangcook_Pelabuhan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Semarang#labu#pare#pete#resepcecil174


Tumis Pare Udang
Kata mami mertua, tumis pare biar ga pahit, ga melulu harus diremas- remas dg garam, tapi saat menumis JANGAN PERNAH Nambahin AIR, dijamin pare ga pahit. Waktu nyuci pare jg biasa aja ga perlu di remes2. Yuk mari


Tumis Pare Teri
Entah ini ngidam atau apa tp liat postingan tumis pare ko berasa ngiler banget, heraann aku kan ga suka pare karena lidah sensitif bgt sama rasa pahit, jd ga kuat klo nyicip pare dikit jg. Tapi ini amazing bangeeettt😂😂 pengeeen banget sampe maksain masak pare, dan anehnya lagiii c tumis pare ini ga berasa pait😂😂 tumis pare ini aku makan habis sendiri 3x makan haha luar biasaaa😁 diketawain suami pulaa yg keheranan aku beneran ngabisin tumis pare sendirian😂 #themiracleofpregnancy😜 #GA_TheNextLevel

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185149
Komentar