Setiap lebaran kue yg selalu ada menemani keluarga kami adalah kue lam bakar khas barabai kalimantan selatan.Nah kali ini saya mencoba utk bikin yg kukusnya. Resep dari mba ninda.Maafkan lapisan kuenya agak bergelombang karena apinya terlalu besar waktu mengukusnya, tapi kalau dilihat" cantik juga gelombangnya 😍😂 memuji bikinan sendiri padahal kesel karena gak sesuai ekspektasi utk bikin yg mulus 🤦🏻‍♀️🤪Source : nindaummuzia#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadan#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa#PejuangGoldenApron3Minggu ke 50

Kue ini paporit keluarga bila bulan puasa ataupun pas lebaran resep turun temurun dari nenek lalu ke mama dan sll jadi sajian wajib selain bingka dan kue yg dikukus lain nya#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#KampungRamadan#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3

Sudah lama berniat bikin kue kukus yang berasa coklat, pas banget bunda NindaUmmuZia share resep kue lam-nya, langsung eksekusi deh..Enak banget, teksturnya pas, lembut, nyoklat, manisnya juga pas..Saya kalo makan kue lapis itu suka makan per lapisan dan ini bisa banget diambil lapis per lapis.. ehehee#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan

Kalau ke malang aku suka bawain iparku kue lam(suaminya suka)..nanti kami sekeluarga akan berlebaran di malang,ngak usah beli lg,akan kubikinkan kue ini,yg kukus ternyata lebih enak dan bikinnya ngk seribet yg kubayangkan. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel#RecookPapadaan#Recook_Ninda ,aku bikin kue lam kukus ini,rasanya enak pakai banget..resepnya mbak Ninda gitu lohh..😁😉🙃😘😘#KampoengRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Ini ikan kue, biasanya dimasak berkuah. Kali ini dibakar, tapi gak ada oven atau wajan anti lengket. First timer bakar ikan menggunakan wajan (Kuali dlm Bahasa melayu) voalaaa...berhasil😉

Bismillah..... Assalamualaikum.Kue ini adalah salah satu cemilan jadul yang masih ada keberadaannya walaupun sudah mulai jarang ditemui 😂 cemilan satu ini kalo dikampung halaman saya biasanya saat lebaran banyak ditemui di dalam kaleng biskuit 🤣🤣🤣 berhubung bentar lagi lebaran 🤭 ceritanya pengen donk nostalgia makan cemilan jadul ini tapi hasil bikinan sendiri 😁 allhamdulillah Nemu resep ini,tapi di step pembuatan saya sesuaikan cara nya agar hasilnya sesuai dengan harapan ☺️ dalam pembuatan kue ini, kuncinya adalah :- gunakan cetakan khusus sagon agar hasilnya maksimal tidak terlalu tebal.- saat mencetak kue cukup diratakan dan sedikit ditekan agar saat matang tidak ambyar dan juga renyah.- jangan menekan terlalu sampai padat, karena saat matang hasil kue nya akan keras dan butuh waktu lama untuk memanggang nya .- sangrai kelapa sampai kering tidak harus menunggu kelapa berubah warna.- jika suka manis takaran gula bisa ditambahkan- saat menambahkan air aduk sampai tercampur rata dan adonan berbulir bukan menggumpal!!!Source : @ uli's kitchen (dengan modifikasi)#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Cemilan_Jadul

Kue legend yg sampai saat ini masih banyak peminatnya terutama kalangan orang tua.. Paling enak d makan anget2😍😍🤤 pertama bikin suami ketagihan & mutusin buat d jadiin ide jualan pas lebaran dateng😉

#DiRumahAja bikin kue kering buat pesanan sekaligus buat cemilan keluarga. Selama lockdown aku lebih sering ke #KeDapurAja karna #MasakJadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron2

Sore2 kepengen nge,teh tapi kuenya ga ada tuh..hihi,,wah teringat dgn resep dari bunda ela yg very simple gtu deh.. aduk2 tepung jadi deh hihi..Source: Bunda Ela#Cookpadcommunityborneo

Saya tau ni kue sejak di Singapore. Akan banyak dijual saat bulan puasa. Rasanya manis pandan dan lembut saat dimakan. Ni saya pakai cetakan seadanya aja😂. Kalau kueh bakar yg asli bentuknya seperti bunga. Selamat mencoba.😊

Resep Kue Brownies Mama yang jadi favorit keluarga besar. Dan kue brownies ini adalah kue wajib keluarga kami di hari raya ☺️