Donat Kentang Nina Naura
Resep ini saya peroleh dari sebuah grup kuliner di facebook
sekali membuat langsung ketagihan xixixi pokoknya ndak kalah sm donat yang jualan toko
Donat Kentang Nina Naura
Resep ini saya peroleh dari sebuah grup kuliner di facebook
sekali membuat langsung ketagihan xixixi pokoknya ndak kalah sm donat yang jualan toko
Cara Membuat
- 1
kukus kentang dan kemudian haluskan...ketika akan dipakai ,kentang harus sudah dingin
menghaluskan kentang sebaikknya ketika kentang masih panas
- 2
bahan A: campurkan ragi,air hangat dan gula pasir,kemudian aduk hingga tercampur rata
diamkan ragi kurang lebih 5-15 menit atau sampai ragi keluar busaair yang digunakan HARUS hangat
kunci keberhasilan ada di ragi yang masih bagus
- 3
Bahan B
- 500 gr tepung protein tinggi / sedang
- 75 gr gula halus
- 250 gr kentang kukus, yg sudah dihaluskan
tuang ragi (adonan A)kedalam adonan B
- 4
Bahan C::
2 kuning telur- 75 gr margarin
- Garam secukupnya
uleni adonan A dan B serta C sampai dengan kalis(adonan tidak nempel ditangan)sambil dikasih susu bubuk
waktu menguleni kira2 20-30 menit
- 5
Diamkan adonan -+ 30 menit hingga mengembang
setelah mengembang kempiskan adonan dan bentuk dan isi sesuai selera
- 6
bulatkan adonan secukupnya,bila perlu timbang adonan supaya ukurannya sama
setelah semua bahan dibulatkan dan mungkin ada yang diisi ..diamkan adonan 15 menit lagi
setelah adonan bulat mengembang ,tusuk tengahnya ,lubangnya kecil saja
- 7
setelah dilubangi adonan langsung digoreng hingga kecoklatan/matang
- 8
donat matang
- 9
jika ingin membuat donat yang bersabuk ditengah ::gunakan wajan teflon ,beri minyak setengah saja dan ketika menggoreng cukup dibalik satu kali
- 10
donat isi bluebery dibalut tepung donat,donatnya ndak bolong ya xixixi
- 11
donat empuk siap dihidangkan untuk keluarga tercinta
Resep Serupa
-
Donat Kentang Salju Nina Donat Kentang Salju Nina
Waktu senggang sempatkan untuk buat cemilan untuk keluarga, udah lama ni ga buat Kt suami layak d jual... Hihi
-
Donat anti gagal ala Naura🍩 Donat anti gagal ala Naura🍩
Resep ini sudah aku buat dari pertama kali suka masak Dan terjamin enaknya selain empuk anti gagal juga menul menul😍😍selamat mencoba semua
-
Donat Kentang Donat Kentang
Anak saya yang kecil suka sekali makan donat. Jadilah mamanya sering membuat donat sendiri di rumah, lebih sehat dan juga hiasannya bisa sesuka hati.Semoga resep dari saya bermanfaat
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang ini resepnya adaptasi dari resep donat kentang NCC, disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan kebiasaan saya dalam membuat donat, hasilnya tetep oke, recommended 👍#itharesep#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillah. Assalamualaikum.Request anak-anak adalah donat, bunda membuat Donat Kentang, kata mereka yummy...Alhamdulillah senengnya. Agar anak-anak lebih ceria di #SeptemberCeria ini bunda menambahkan toping yang bermacam-macam salah satunya trimit warna-warni...yeaaa 👏👏👏Tekstur donat kentang ini lembut dan menul ya bund, anak-anak sangat menyukainya.Resep dari mbak Khusnuleee dengan modifikasi dan penyesuain saya ya bunda.Yang perlu diperhatikan,- haluskan kentang hingga benar-benar halus.- menggoreng dengan metode sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.Silahkan diekskusi ya bunda bisa untuk mengikuti #WeekendChallengeSumber : KhusnuleeeOleh : Griya Syar'i#PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Lagi pengen Makan Donat Empuk, source di youtube ketemu resep dari @kreasibogasari , hasil nya Empuk.. enaaak... yuk yang mau nyobain ini aku tulis ulang yah resep nya . . .
-
Donat Kentang Donat Kentang
Buat donat lagi, kali ini saya coba pakai kentang. Teksturnya jadi tambah empuk.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat merupakan makanan yang familiar. Saat ini banyak kreasi dari donat, salah satunya donat kentang. Kali ini saya ingin membuat donat kentang tapi khawatir tidak habis dalam sekali makan. Maka, saya buat donat kentang versi frozen. Jadi, kalo pengen makan donat kentang lg tinggal goreng dan makan waktu panas.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa sih yang tak kenal sama kue donat, jajanan bunder yang khas dengan bolongan ditengahnya ini memang banyak sekali penikmatnya. Dari masa ke masa makin banyak varian dari kue donat ini, ada donat pisang, donat labu, donat ubi, donat tape bahkan donat buah naga pun juga ada. Kali ini saya lagi membuat donat kentang yang menurut saya paling enak dan legit dari segala macam donat.Source : NCC#5resepterbaruku
-
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3
-
-
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Di sekolahan bocah ada program bulanan yaitu market day, dan kebagian jualan. Berhubung si bocah suka bgt sama donat, so maunya jualan donat aja. Mamanya ngga bisa nolak so eksekusi malem2. Alhamdulillah utk kesekian kalinya bikin donat pake resep ini sukses. Donatnya empuk bgt, enaaaaak. Untuk donat kentang sy pake resep yg ini. Sy liat resep ini dari blognya mba Endang JTT. Thanks mba Endang, resepnya oke punya. Big hug
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar