Donat Kentang🍩

Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Ada kentang di rumah jadi memutuskan untuk buat donat😂🤩

Donat Kentang🍩

34 orang berencana membuat resep ini

Ada kentang di rumah jadi memutuskan untuk buat donat😂🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 200 gramkentang dikukus
  3. 11 gramragi instan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 50 gramatau 2 sachet susu bubuk
  6. 8 sdmgula pasir
  7. 4 butirkuning telur
  8. 70 grammargarin

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Kukus kentang dan hancurkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk hingga merata

  3. 3

    Masukkan kentang dan kuning telur. Aduk hingga 1/2 kalis. Jika sudah, masukkan margarin dan garam. Aduk hingga kalis

  4. 4

    Bentuk menjadi adonan kecil lalu diamkan 30 menit hingga adonan mengembang. Tutup dengan serbet ketika didiamkan.

  5. 5

    Bolongi bagian tengah hingga membentuk adonan donat. Diamkan lagi 30 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil. Lalu masukkan donat. Dibalik sekali aja jangan dibalik berkali kali pas udah berwarna coklat. Jika sudah masak, dinginkan sebentar lalu dikasih topping meses atau gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Find me on instagram : @ulikyulindaPls kindly share your recook😚 happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa