Gurame Garing Saos Rica-rica

Pengen masak ikan yg bumbunya seger dan ikannya gak digoreng. Karena ingin mengurangi asupan gorengan. Yaudah cuss deh langsung masak ini.

Masakan yg selalu di request temen kantor jika ingin berkunjung ke rumah

#guramegoreng #sausricarica #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Jujur saya paling malas masak ikan kalau harus ngebersihin ikannya dulu, seperti ngilangin sisiknya dan bersihin jeroannya. Kalau orang jawa nyebutnya "mbetheti". Paling enak ya kalau udah bersih semua tinggal cuci trus ngolah ikannya, hehe. Hari ini dapat ikan gurame apa mujair yak (soalnya gak bisa bedain, hehe) dari tetangga, lumayan beberapa ekor. Dan saya harus mbetheti ikannya sendiri mau gak mau. Ikannya mau diapain ya, digoreng aja deh. Eh tapi akhirnya berniat buat browsing, dapat resep ini dari mba Endang JTT ikan mujair saus rica2. Tapi saya pakai gurame soalnya kyknya ikan yg sy dpt ini gurame deh soale barusan browsing, ehehe. Maklum gak pernah beli ikan jadi gak bisa bedain, taunya paling ikan yg pokoknya bentuknya jauh beda, kalau yg gak jauh beda susah bedainnya, wkwkk. Ikan gorengnya ditambah siraman saus rica2 yg kaya rasa dan daun kemangi membuatnya makin enak disantap dengan nasi hangat. Di resep pakai jeruk nipis. Saya skip karena lagi gak punya jeruk nipis. Tadi saya makan nasi sepiring cuma pake lauknya pilih yg kecil, pdhl dagingnya gak seberapa tapi udah enaak soalnya tulangnya juga saya makan ,hehehe..

Jumat, 23 Agustus 2019Untuk Anda yang gemar dengan menu masakan ikan air tawar khususnya ikan gurame, tentunya sekarang tidak perlu lagi pergi ke rumah makan dikarenakan tidak ada waktu untuk memasak karena kali ini saya akan coba share resep spesial membuat masakan dengan bahan dasar ikan gurame yang enak dan juga praktis yaitu gurame goreng rica-rica. Cita rasa yang menggoda dalam bumbu rica-rica ini tentunya sangat berbeda dengan masakan lainnya. Karena ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan terlebih daging ikan gurame ini sangat gurih dan lezat ditambah dengan bumbu rica-rica, selain itu juga ikan gurame memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, Nah, penasaran bukan gimana resepnya, yuukks langsung ke resep dan jangan lupa dicoba ya 😉Source : selerasa.com with modified~ 33th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Klo dah nemu ikan kaka itu doyan banget dan makanya buanyak. Pas ada ikan gurame kedikiran deh masak rica-rica.

Aku dari kecil gk suka makan ikan, tapi karena pernah nyoba makan ikan gurame rica-rica di Tokopi, akhirnya pengen nyoba lagi hehe, ini lah resep sederhana ku, semoga sukaa🥰 trik agar tidak amis aku lumuri jeruk nipisnya sampai dua kali, fyi: aku emg suka rasa asem2 dri jeruk nipis, yg bisa menyamarkan bau amis dari ikannya hehe ^_^ kalau kalian tidak mau terlalu asem, jangan di lumuri lagi ya ikannya dengan jeruk nipis

Kali ini pingin nyoba bumbu rica-rica, karena gak dapat ayam kampung pilihan alternatif nya ikan gurame, resep saya recook dari Mbak Emma Novita, saya tambahin kencur sedikit, dan gurame di rendam di larutan tepung bumbu dulu sebelum di goreng

Pernah masak ayam rica-rica. Jadi penasaran, gurame enak nggak kalo di rica-rica. Eh ternyata orang rumah pada suka.😊

Beli ikan gurame tapi kalau cuma digoreng biasa2 aja. Terpikirlah untuk buat rica-rica

Masih punya stock gurame kali ini di masak rica rica yang rasanya pedes, asem dan seger

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh.Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus.#CocomtangPost_Dikipasin#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KreasiBBQ

Alternatif masak gurame...di bumbu rica" versi resep ibu☺️ mungkin beda sama resep lain, sebenernya mau disebut tongseng (krn bumbunya mirip) jg bisa, atau oseng", atau apalah bebas yg jelas ibu kl msk rica" begini hehe😂. Anw, selamat mencoba ya smg menginspirasi😘

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe 🤭😅. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk 😋 #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Punya sisa 1 ekor gurame di kulkas,agak bosen kalau cuma di goreng kaya biasa. Well,ketemu sama resep dari endeus yg bikin napsu makan nambah 😄😄 cobain gaisss... Endeusss....#dapurcican

Awalnya suka aja njajan Bebek atau Mentok Rica2, trus pas kebetulan pengen banget dan pandemi juga jadi gak berani makan diluar. Kebetulan juga istri abis dari pasar beli ikan Gurame gede banget tebel. Walhasil jadilah gurame rica2 ini.

Berawal dari suka ikan dan pedes

Berhubung hujan enaknya mkan ikan yg pedes2 enak bikin nagih 😁😋😋

Sumber : @nitamaha198Senang banget bumbu rica-rica dg level pedas yg buat bibir hampir dower 😂, dipadu dg aroma daun jeruk yg segar. Bahan bumbu resep yg simple pas banget di lidah keluarga saya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11366541-26-gurame-goreng-siram-bumbu-rica?invite_token=XUgbWFrKaygupQspmF3rtHeN&shared_at=1633923602#CookpadCommunity_Palembang

Ada sisa setengah ekor ikan gurame yg di beli paksu kemaren, kmrn setengahnya d jadiin gurame saus tiram (nanti d post ya resepnya), sekarang d jadiin gurame rica-rica, kata paksu rasanya uenak 😍Sausnya memang sengaja dibanyakin yaa

Bakarnya pakai happycall jd g terlalu maksimal menurutku..klu mau coba mending bakar biasa aja...