Mangut ikan mujaer
Bunda Yafi @cook_5446561
Bosen digoreng pengen yang pedes2 gurih dan berkuah.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kerat2 lalu lumuri dngn jeruk nipis dan garam,biarkan sebentar,cuci lalu goreng 1/2 mtng. /.
- 2
Haluskan bawang merah bwng putih kunyit jahe dan kemiri,geprek laos,sereh.
- 3
Iris cabe merah dan cabe hijau jg tomat.
- 4
Tumis bumbu halus smp harum masukkan lengkuas sereh daun jeruk.
- 5
Tuang 500 ml air,tambakan santan, didihkan sambil diaduk2.
- 6
Tambahkan garam, gula dan penyedap jk suka,masukkan ikan.
- 7
Masukkan irisan cabe dan tomat jg cabe rawit utuh,tes rasa, aduk lagi sbntr smp bumbu meresap, lalu angkat.
- 8
Mangut ikan mujaer siap disantap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Jadi ceritanya .. cuma bosan saja sm olahan lele yg digoreng atau diacar aja ... Dan pengen yg pedes2 seger ...
-
Mangut ikan Mangut ikan
Suhu dikota sedang 10 derajat, bawaannya pengen makan yang berkuah pedas, alhasil nyoba bikin mangut karena ada stok ikan. Usahakan kurangi penggunaan micin atau penyedap rasa yaaa. Cukup maksimalkan dari bumbu dan rempah saja. Rasanya tetap maksimal
Novianti -
Mangut Ikan Mujaer Mangut Ikan Mujaer
Siapa sangka ikan mujaer yang dimasak dengan bumbu mangut sangatlah menggugah selera, selain ikannya yang lembut ditambah kuah dengan berbagai macam rempah menjadikannya lauk makan yang sempurna 🤤
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen goreng2an mulu. Pgn yg berkuah dan bedaaa, jd deh masak ini. Suami jg suka ❤️
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut Lele Mangut Lele
Kepengen lele tapi bosen digoreng mulu.. akhirnya ku buat lah menu ini makanan kesukaan semasa SMA asrama ku Annisa Shabrina -
-
Sayur mangut ikan mujaer Sayur mangut ikan mujaer
Ceritanya bingung ikan mujaer mau dimasak apa ya.. akhirnya nemu ide dikasi kuah sayur mangut aja. Ternyata enak juga..
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah...Selalu suka dengan makanan yang berasal dari Jogja ini😘 cita rasa yang gurih, nikmat menjadi satu😍😍 aroma kemangi nya juga sangat menggugah selera hihi😁🤭.#Resepmangutlele#ikanlele#lelemangut#masakanjogja
-
Mangut Lele Terung Hijau Mangut Lele Terung Hijau
Musim hujan begini memang pasnya bikin menu yg berkuah, gurih, dan pedas. Yummyy. #PejuangGoldenApron3
-
Mangut ikan salem Mangut ikan salem
Jangan bosen bosen makan ikan ya...tetep yg idola mangut bumbu nyemeknya mantul....hujan hujan gini dengan nasi hangat...jadi gagal diet ....pandangi resepnya yg simple ya...yuuk
-
Mangut ikan gabus Mangut ikan gabus
Ada stok ikan di frezer.. bosen jika cuma digoreng saja akhirnya kepikiran buat ini Dewie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1854208
Komentar