Sus coklat
Kue sus coklat adalah kesukaan keluarga kami, jd saya coba browsing resep di internet dan saya modifikasi sedikit dgn menambahkan butter hingga aroma sus semakin harum.. Susu cair putihpun saya ganti dgn susu cair coklat agar rasa coklatnya makin terasa.
Sus coklat
Kue sus coklat adalah kesukaan keluarga kami, jd saya coba browsing resep di internet dan saya modifikasi sedikit dgn menambahkan butter hingga aroma sus semakin harum.. Susu cair putihpun saya ganti dgn susu cair coklat agar rasa coklatnya makin terasa.
Cara Membuat
- 1
Masak susu,mentega,butter,
garam dan baking powder
hingga mendidih,masukan terigu
dan aduk hingga kalis.
Angkat dan dinginkan.
Masukan telur satu persatu dan kocok dgn mixer hingga rata.
- 2
Masukan adonan dalam piping bag yg diberi spuit. Semprotkan diatas loyang yg telah diberi olesan mentega dan ditaburi tepung terigu. panggang dlm oven bersuhu 200°c selama 35 menit, atau sampai matang mengembang dan warnanya cantik kecoklatan.
- 3
Untuk membuat vla coklat ,masak susu cair,gula,coklat bubuk hingga mendidih. Tambahkan susu bubuk dan potongan coklat blok hingga lumer. Masukan maizena dan masak kembali hingga adonan meletup,matikan kompor.
- 4
Tambahkan kuning telur,aduk cepat jgn sampai matang.Terakhir tambahkan mentega. Aduk kembali hingga mendidih, kemudian dinginkan. Masukan dlm piping bag. Masukan adonan isi dlm kulit sus yg telah dibelah sebagian.
- 5
Kue sus coklat yg nikmat siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sus Vla Coklat Sus Vla Coklat
Setelah beberapa kali trial membuat kue sus, sepertinya yang ini sudah bisa masuk Cookpad, paling tidak menurut saya lumayanlah penampakannya 😁.Karena hasil yang sebelumnya saya tidak pede untuk mempostingnya di sini, mulai dari bentuknya yang belum cantik, belepotan isi vlanya sampai kempes susnya setelah keluar dari oven, hehehe. Maklumlah, newbe newbe 😁.Tapi kalau dari rasanya kue sus ini so yummy, baik itu vla coklat ataupun vla vanilla. Karena rasanya yang yummy itulah maka kue sus ini sekarang jadi kue favorit anak-anak dan selalu minta ibunya untuk buat kue sus lagi 😍.Karena anak saya request sus vla coklat, jadi saya recook "Sus Vla Coklat Ricke Indriani" punya Bunda EiOk, ini dia resepnya...Happy baking... #OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue sus/soes vla coklat Kue sus/soes vla coklat
Masih pakai resep kue sus yang lama. Pernah saya share sebelumnya ya resepnya.Kali ini bikin kue sus pakai vla coklat. Alhamdulillah ludes dalam sekejap.Kue sus ini juga jadi salah satu menu bakulan saya. Saya buat ukuran mini nya.Untuk vla coklatnya rasanya nyoklat banget dan manisnya pas.Takaran gula untuk vlanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Tinggal kurangi atau tambah saja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Sus Vla Kue Sus Vla
Suka banget sama kue ini. Hingga pada akhirnya tertarik nyoba resep dari mbak Fitri Sasmaya dimana sudah expert dibidang kue soes/sus. Not bad lah hasilnya..😊
-
Sus Isi Vla Sus Isi Vla
Suka sekali sus isi vla, tapi nggak tahan sama vla yang seringkali (bagi kami) rasanya terlalu manis.Paling pas memang membuatnya sendiri di rumah. 😁 Membuat sus isi vla itu gampang kok, tanpa alat khususpun pasti jadi.Untuk sus ini saya menggunakan resep Sus Vla Durian - cik Tintin Rayner, namun disederhanakan.Untuk kulit sus saya skip susu, jadi full air saja.Vlanya tidak pakai durian, sebagai gantinya saya pakai keju, agar rasanya tidak terlalu manis dan menonjol gurihnya.Cara membuatnya pun lebih sederhana karena saya tidak menggunakan mixer, dan mencetak sus hanya menggunakan plastik segitiga tanpa spuit khusus.#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu30#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang
-
Sus Coklat Fla Strawbery Sus Coklat Fla Strawbery
Bosen lihat sus yg gitu2 saja...ak coba mix and matchkan sus coklat dan buah. Agar tampilan menarik ak coba tambahkan dengan parutan coklat. Harum coklatnya dan flanya membuat yg makan selalu ketagihan. Baru diuji coba dan berhasil sudah banyak yg minta dibuatin lagi
-
Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi
Happy sunday 🙌Minggu ini akhirnya bisa ikutan #postingrame2 untuk kue sus. Dulu pernah buat kue sus pake vla vanila. Kali ini coba buaa yaag pake vla coklat.Source mba fitri sasmaya (resep dengan sedikit penyesuain)Let's cooking 😃
-
Sus Vla Cokelat Sus Vla Cokelat
Kulit sus ini kopong tapi kokoh bgt. Ga mleyot. Dgn isi cokelat, jadi ga bikin eneg yg makan. Makasih bun Fitri Sasmaya (sumber)#PejuangGoldenApron329122020/31
-
Sus Teratai Sus Teratai
Sus teratai ini pesanan untuk acara keluarga ibu Yohana. Untuk menghasilkan kulit sus yg lembut dan empuk, ganti margarin dg butter atau dengan BOS (Butter Oil Substitute). Apalagi jika airnya diganti susu UHT, rasanya lbh enak dan waktu dipanggang baunya harum sekali. Tapi harga jual jd lebih tinggi ya. Karena harga butter bisa 2 x lipat dari harga margarin. Plus penambahan susu UHT jg menambah biaya produksi.
-
Kue sus vla Kue sus vla
Kue sus ...kue sus...sk liat kue sus kalo ϑª ngembang..keqnya manis ,,montok2,,,,έnα̇k dilihat....wkwkwk...kue sus íπí resep kue sus ncc ,,cm ditelurnya sy kurangi 1 btr ,,,spy lbh kokoh,,,utk rasa tetap έnα̇k sama α̇zα̇ dgn yg pk 4 btr telur.utk airnya sy ganti dgn susu ,,jadinya lbh gurih lg.
-
Sus / Choux Pastry Fla Coklat Sus / Choux Pastry Fla Coklat
My first choux Pastry, dulu ngebayangin bikin yang kaya gini kayaknya kok ga mungkin banget ya. Tapi karena penasaran dan kayak resepnya simple jadi apa salahnya coba ✌️ resep ini diambil dari hasil stalking Cookpad dan instagram, ditambah sedikit experiment di fla 😄
-
Chocolate choux aka kue sus coklat Chocolate choux aka kue sus coklat
Suami penggemar kue sus. Kali ini saya bikin yang versi coklat. Enak enak..
-
Sus mini renyah isi coklat Sus mini renyah isi coklat
Lagi pengen kue sus, tp yang kulitnya crunchy , rasanya ga terlalu manis dan isiannya coklat.. ini hasilnya pas banget menurut saya 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar