Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

rizqadevina
rizqadevina @cook_5664770
surabaya

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang putih
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 butirkemiri disangrai
  4. 1 sdtmerica bulat
  5. 100 gramikan gurame
  6. 100 gramudang kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan gurame dan udang, goreng hingga benar-benar kering sampe dalem tp jangan sampai gosong

  2. 2

    Blender smua bahan termasuk udang dan gurame goreng, beri olive oil pada saat blender jangan pake air.

  3. 3

    Selesai, bumbu siap dipake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizqadevina
rizqadevina @cook_5664770
pada
surabaya
masak ga pernah pake penyedap, diganti pake saos tiram dikit ato saos raja rasa. pake olive oil buat numis dan berusaha bikin makanan sehat
Lebih banyak

Komentar

Janet Ta
Janet Ta @cook_20531472
Itu bumbu isa bertahan brapa blan ya, grengnya gurami d suwiri dlu ya?

Resep Serupa