Bumbu dasar putih ini bumbu andalan buat bekal anak² di tempat kost kalau kangen masakan rumahan. Tinggal siapkan bahan yg mau dimasak mie, nasi atau sayuran. Bumbunputih tinggal di masukan ke tumisan atau rebusan tambahkan garam, merica koreksi rasa.Masak jd lbh mudah dan yg pasti kangen masakan rumah terobati.

Nyari bumbu putih yang pas, tapi bisa disimpan lama dikulkas. Biar tinggal sreng.

Menjelang Ramadan, enaknya bikin stok bumbu dasar. Kebetulan keluarga suka sekali nasi goreng, mie goreng, mie kuah, capcay, dan sejenisnya. Jadi bumbu ini bisa distok agar mempermudah proses masak.Sebenarnya aku liat pembuatannya di YT, dari seorang chef, dan pengen coba bikin. Cuma skalanya gede.. buat masak banyak. Nah, kali ini bikin dengan cooksnap sedikit penyesuaian dari Mba Dewi Saraswati @dewi008saraswati , porsi cukup untuk rumahan saja.Kadang aku bikin bumbu ini kalau mau masak agak banyak (waktu bikin nasi kotak).Maturnuwun resepnya, Mbak.. 💕 Sehat selalu..#Genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #CookmemberPeDa3_DewiS#BalonChallenge#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan

▶20.07.17◀Bumbu ini selalu ada di kulkas aku, kalo sudah mo abis buat lagi, ini tahan di kulkas sampai berbulan bulan asalkan numisnya sampai benar benar matang, di simpan di wadah yang rapat kedap udara dan pas mau di gunakan pakai sendok bersih dan kering, sangat cocok untuk mommy2 yang kerja,sibuk atau yang gak betah lama lama di dapur, nah untuk mau masak masakan lainnya yang menggunakan bumbu dasar putih tinggal tambahin ketumbar,jintan, jahe, dan bumbu pelengkap lainnya, praktis kan??

BismillahAssalamualaikumHari ini saya akan share resep bumbu atau sambal untuk nasi goreng, mie goreng dll. Biasanya kalau dirumah saya membuat bumbu ini banyak lalu saya stock di kulkas jadi kalo saya pengen masak nasi goreng, mie goreng, masak indomie dan telur dadar bumbu ini bisa dijadikan bumbunya, jadi tinggal ambil dikulkas lalu tumis sebentar dan masukkan bahan bahannya. Selamat mencoba...

Kalo punya bumbu gini enak ya bund gercep gak perlu iris2 bawang lagi. Paling enak buat nasi goreng mie goreng buat tumis2an juga mantul. Ide Resepnya devina heawan tp aku tambahin bawang daun. Ini tuh pakai terasi tp jd enak bgt ke makanan gak nyengat bau terasi.

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Ngeliat konten di YT jadi pingin juga buat,tapi apa daya rebon gak ada stock keburu sudah order daun bawang. Jadilah saya ganti dng ikan peda cincang.hasionya mungkin lebih gurih apabila memakai rebon. Tetapi kalu memakai ikan peda kita tdk usah tambahkan garam banyak Krn bumbu sudah asin.ini buat persediaan kalau lagi malas tapi anak anak pingin nasgor atau mie goreng,solusi yg diandalkan😂🙂#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Bumbu rahasia untuk nasi goreng dan mie goreng warisan mama. Bumbu ini dibuat dengan bahan yang fresh tanpa penyedap. Sehingga bumbu ini memudahkan kita untuk bisa langsung memasak nasi goreng dan mie goreng dan tinggal menambahkan sedikit bahan lain seperti kecap dll. Setelah bumbu jadi, kita tinggal stok dan di pakai ketika ingin memasaknya. Bumbu ini juga bisa tahan selama 2 minggu tapi harus di letakkan freezer ya. Dijamin nasi goreng atau mie goreng kita jadi bikin ketagihan terus 😊.#cookpad comunnity_ id#cookpad comunnity_,padang

Pernah lihat botol kaca yang berisi minyak & potongan bawang di gerobak abang2 penjual mie / nasi goreng. Nah ini dia 💐Inti pembuatan adalah sterilisasi. Jangan sampai ada air dalam fermentasi karena air media yg baik untuk pertumbuhan bakteri.Makin lama difermentasi (maksimal 7 hari) entah kenapa malah makin harum. Contoh resepnya menyusul ya

Bumbu favorit setiap masak nasi goreng atau mie goreng. Tinggal ditambah minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, tambah wangi deh.Tapi kalau tidak ada Minyak wijen, kecap ikan, atau saus tiram, juga sudah enak dan wangi.