kembang kol cah zaitun

DolananPawon
DolananPawon @cook_2010472

Masakan yang sangat simple #homemade

kembang kol cah zaitun

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang sangat simple #homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 100 gkembang kol
  2. 50 gjamur enoki
  3. 10-15 buahzaitun
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1sdmkecap manis
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaminyak kelapa
  10. 1 cmlengkuas
  11. 100 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kembang kol potong-potong rendam 10 menit dalam larutan cuka apel (bisa juga dengan garam). Cuci bersih, tiriskan.
    Jamur enoki, potong akar, cuci bersih potong-potong atau biarkan panjang. Siwir-siwir/ pisahkan dari kelompoknya.

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih dengan minyak kelapa, 1/2 matang, masukkan kembang kol aduk-aduk + minyak wijen+ air + irisan lengkuas + kecap manis dan garam.

  3. 3

    Kembang kol 3/4 matang, + jamur enoki. Aduk rata.
    Masukkan irisan zaitun sebelum api dimatikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DolananPawon
DolananPawon @cook_2010472
pada
Kesukaan saya brmain didapur adalah mencoba/ iseng mngkutakatik resep. Ad irama emosi ketika mengolahnya, menanti hal abstrak utk mnjadi bentuk berupa makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa