Perkedel Tempe

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe
  2. 1 buahTelur
  3. 1 bungkusMasako Ayam
  4. SecukupnyaDaun Sop (cincang halus)
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. Bumbu Halus (diulek) :
  7. 1 buahBawang Putih
  8. 4 buahBawang Merah
  9. 6 butirKemiri
  10. 20 buahCabai Rawit Hijau
  11. 1 sdtLada Butiran
  12. 1 buahPala
  13. Bahan Olesan (kocok lepas) :
  14. 1 buahTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil tempe potong kecil-kecil lalu haluskan dengan ulekan.

  2. 2

    Kemudian campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan telur, daun sop, masako, dan bumbu halus.

  3. 3

    Lalu aduk yang rata.

  4. 4

    Kemudian bentuk adonannya menjadi bulat-bulat.

  5. 5

    Lalu panaskan minyak goreng. Jika sudah panas celupkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan kedalam bahan olesan. Lalu goreng sampai warna kuning agak kecoklatan.

  6. 6

    Lalu angkat dan tiriskan. Perkedel tempe pun siap disajikan.

  7. 7

    Selamat Mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridhoe Rifasha
Ridhoe Rifasha @cook_6039404
pada
Pidie, Aceh
Berkreasilah dengan masakan,, dan salurkan ide-ide kreatifmu kedalam masakan,, karena indahnya dunia warna-warni masakan itu sangat indah dan nyata !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa