Sweet Bread

Ceritanya sekarang rajin bikin roti buat sarapan suami....Ngulennya udh mulai bisa pakek mixer spiral, tp ya gtu selama mixer keringat dingin takut mixernya jebol 😂😂Tp setelah tau tips2 nya insyaallah aman

Rasanya dah lama banget gak bikin roti, jadi kepingin roti ya dah sudah mumpung mood lg bagus niih langsung aja deh cuzz ke dapur hehehe... dan tara jadi deh roti manisnya..😄

Hari minggu kmrn anak2 klaperan, dsuruh makan nasi..mreka males. Pengennya pizza. Ya sudah deh, mamak lsg eksekusi bahan2 di dapur. Jadiii, ini sebenernya adonan pizza yg msh sisa..disulap jd roti..hahaha..selamat mencoba

Rotinya empuuuukk..pake banget, nyonteknya dari ig @anitajoyo#PejuangGoldenApron3

Lagi rajin belajar ngeroti nih kebetulan anak" suka banget makan roti apalagi roti buatan maknya 😄 Kalau bikin cami trus anak" suka jadi tambah semangat deh bikinnya. Kali ini saya pakai source dari C. Liliana Wijaya yang bener" lembut hasil rotinya 😍😍Yuk mama" kita baking sendiri selain lebih ngirit, kita lebih tahu bahan" apa aja yang lebih sehat buat anak" kita...

Nge roti pake resep dapat di ig, resep punya ci liliana... Hasil punya qu eksotik euy 🙈 gara2 ditinggal nyuapin bocil..pas nengok oven..udah gelep gini atas rotinya 😅 tapi ga goysong sih..roti nya enak amaaann..enak dimakan..alhamdulillah.. ☺️ pengen roti ny berisi..pake isi yg gampil tinggal comot aja, ada selai kacang skippy. Tulis dl d resepnya..biar ga lupa. Lain kali mau buat lagi pake resep ini..with full attention..biar ga eksotik lagi 😆

BismillahTema Bakerpad di penghujung tahun 2022 ini adalah 🌸🌼 . Hampir semua wanita suka bunga, karena cantik, sedap dipandang. Cari-cari ide, ketemulah ini, adonan roti yang dibuat bentuk bunga. Di rumah saya yang namanya roti, paling laris manis, jadi saya senang membuatnya. Ini jenis roti manis dengan isian yang juga manis, selai pandan. Masih memakai resep favorit, adonan tanpa telur, tanpa diulen dan mixer namun hasil rotinya lembut banget.#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PrayForCianjur#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022

Ceritanya pengen memanfaatkan labu kuning yg udah seminggu dicuekin, bingung mo dimasak apa, anak2 sukanya donat & roti2an, akhirnya dieksekusi lah roti manis ini, ayo dicoba ibu2 😊😍

Suka banget makan roti manis. Roti manis juga bisa dikreasikan berbagai bentuk, rasa dan macem2 deh. Nah karena di Rumah cuma punya oven kompor jadinya aku pengin share bagaimana caranya bikin roti manis pake oven kompor. Ini anti banget gagal!Silakan mencoba ya...Ini resep pertama yang aku share

Akhir2 ini bawaannya pingin donat & roti2an terus.Hari ini bikin roti aja yuk.Resep dari ig ci liliana.wijaya68 👌

BismillahirrahmanirrahimSweet Bread No filling . Hanya di taburi toping keju dan slice almond.Walau gak ada isinya rasanya enak . apalagi tekstur rotinya empuk seratnya halus seperti kapas hehhe😘Roti ini saya timbang 50 gr hasilnya 15 pcs . Hanya 1 buah yang 45Gr.Untuk menghemat Cup Bread nya.. 2 buah bulatan adonan roti saya letakkan dalam 1 cup . Ada juga yang 3 buah.😀 Jadinya dalam 1 cup itu rotinya montok2 . Antara 100 gr-150 gr per cup.Hihi....seperti yang buat nih. Anak2 juga puas makan rotinya 😀#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#Cookpad_Id#AnekaRotiManis#SweetBread#ResepMamahAura#RotiManisTanpaIsi

Assalamualaikum.Selamat siang.Ngemil Yuk bestiSiang ini kita ngemil yang berwarna pink yuk.Lagi menthel Ki loh🤫🤫🤣🤣Aku mau bikin roti manis dengan pasta strawberry.MashaAllah.Setelah roti ini matang, si kecil ga sabaran untuk makan.Dan alhasil.Setelah matang, gak ada 30 menitRoti ini ludes.Bentuknya yang mini.Membuat si kecil tanpa sengaja makan banyak banget. Rotinya lembut, halus.dan nagih.Langsung cobain aja yuk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Sukasuka#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-10)#WeekendChallenge#WeekendCookingChallenge#SemuaTentangIbu#NgemilbarengIbu#KueKesukaanIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon"Sweet bread" atau Roti Manis ini cocok untuk disantap bersama teh atau kopi, untuk bekal atau bahkan bisa untuk sarapan ringan sebagai pengganti roti tawar. Jika tidak memiliki mixer heavy-duty untuk mengaduk adonan roti, menguleni dengan tangan selama kurang lebih 30 menit juga tak mengurangi kualitas hasil akhir roti. Bungkus roti manis dengan plastik agar tetap empuk, lembut dan tidak kering. Simpan di wadah kedap udara bisa membuatnya tahan selama 4 hari di luar ruangan. Resep ini juga sekaligus untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad dengan tema #SemuaTentangIbu . Roti ini biasanya dibuat bareng oleh saya dan ibu saya dan kemudian saya #ngemilbersamaibu . Setiap kali saya membuat roti yang merupakan #KueKesukaanIbu ini , aroma ragi dan butter-nya mengingatkan suasana menguleni adonan roti ini bersama ibu.

Wow keren akhirnya bisa bikin roti dengan adonan pisang, wangiii dan empuk, pokoknya enak banget

Semenjak pandemic & lockdown kemarin karena di harus kan di rumah aja jadi coba2 bikin roti sendiri buat ngisi waktu biar nggak stres,eh lama2 malah jadi keterusan,sekarang udah new normal masih tetep bikin roti sendiri buat sarapan,ketagihan sih buat roti😁semenjak bisa membuat roti sendiri udah nggak pernah lagi beli roti di toko roti.#pejuangGoldenapron3#mingguke3

Roti roti,,,, serumah pecinta roti, yuks di coba ini recommended bgt resep ny roti ttp lembut empuk enak,, n pastiny g bikin seret,,, enak bgt dehh, g pake lama n full tenaga uleni nya.

Sedang obses baking, terutama sama roti2an dan metode nya. Waktu itu udah nyobain autolyse di japanese milk bun. Sekarang nyobain Yudane, oke juga teksturnya. metode ini ngebantu cepet kalis, dan serat roti yg terbentuk dg baik sehingga roti lembut dan empuk, karena waktu istirahat yg lumayan panjang sehingga gluten terbentuk dg baik. Bedanya sama autolyse dan tangzhong apa?? Beda di waktu dan proses pengerjaannya. Yudane dan autolyse butuh waktu istirahat yg cukup lama, waktunya sendiri beragam, tergantung pengguna tentunya dg trial and error, autolyse dari 30menit-4jam, yudane 8jam-2hari (masuk ke chiler) sedangkan tangzhong bisa langsung dipakai. Kalo soal empuk dan lembutnya masih tergantung sama hasil kalis elastis (windowpane test) dan waktu panggang yg tepat. Jadi, berhasil/tidak metode yang digunakan juga tergantung dengan step pengerjaan yg benar. Kalo step nya benar sampe akhir, pasti terasa kok beda nya, cmiiw.Update: semalam roti saya biarkan sebagian masuk plastik, sebagian diluar tanpa saya tutup apapun, hasil roti tetap empuk dan dalamnya lembab, permukaan atas sedikiiiiit sekali perubahan agak kering karna udara (sifat roti) namun masih lebih lembab dibanding autolyse. Waktu saya pakai autolyse, permukaan roti berubah kering namun tekstur tetap empuk, waktu pakai tangzhong juga sama. Sepertinya saya jatuh cinta sama Yudane iniKomposisi yudane & tepung by @moucop

Source : ibuk coryAlhamdulillah belajar bersama ibuk cory sangat menyenangkan, terutama kalau kita berhasil hihi... Ibuk itu, baik banget banyak ilmunya udah gitu banyak berbagi pula... Mudah² an ilmu nya bermanfaat ya buk, dan ibu cory semakin dilancarkan usahanya aamiin. Sekarang saya mau share resep kursus online gratis nya ibu cory, bahan² yang ekonomis ternyata bisa menghasilkan roti yang enak dan empuk... Kuy moms kita intip.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepSahabat

saya paling hobiii banget makan roti2an, tp klo beli terus kok yaaa bankrap bisa2, hihii.. jd coba2 belajar bikin sendiri.. dari pertama kali bikin dgn hasil roti yg keras dan kering, cari dan coba resep2 lain.. sampai akhirnya nemuin metode thangzong ini, alhamdulillah skr roti2ku lembut, dibesokin besok pun msh fine asal dlm keadaan tertutup dan gak anginan..mmg sedikit repot utk metode thangzong ini krn hrs bikin adonan biangnya dl..tp sesuailah dgn hasilnya..

Anak saya yang masih umur 4thn suka sekali makan roti. Dari sinilah saya mulai memberanikan diri belajar ngadon roti😂. Dan Alhamdulillah nemu resep yang sekarang jadi andalan saya. Resep saya ambil dari ig cici @liliana.wijaya68 aseliii lembut nya kebangetan. Dan saya modif sedikit karena dirumah tadi cuma ada whypping cream bubuk..

Karena punya ovennya kecil & males manggang dua kali, yaudah disempil2in aja lah seloyang 😂 Pakai setengah resep roti manis NCC, cuma saya skip bread improvernya aja. Jadi bekal sekolah favorit anak 😊

Tanggal 2 maret 2016 lalu dikomplek sy ada fieldtrip ibu2 ke bandung dgn tujuan dusun bambu, farmhouse, taman bunga begonia dan rumah mode, krn brgktnya pagi jd sy putuskan bekal roti aja yg praktis untuk sarapan 😊.. resep roti dr blog mbak ricke ordinary.

Source: BakingwithMi -dengan sedikit modifikasi-Biasanya kalo bikin roti singkat banget nguleninya, proofingnya dan ngovennya. Tapi hasilnya ga pernah sesuai keinginan, rotinya kurang lembut dan cepet keras. Akhirnya nyobain agak dilamain semua prosesnya dan hasilnya seratnya panjang, lembut dan lbh tahan lama lembutnya.

Rebake milk breadnya icenguik. Cuma gulanya ditambahin karena suka manis.

Rebake from CP Erny Sulistyowati (Pawon Erny), resep yg sdh lama sekali terpendam di draft 🤭, gara2 malas bgt ketik resep dan langkah yg panjang sangat. untung gk jamuran... Rotinya lembut bgt biarpun bentuknya aneh 😂✌️ dan cukup panjang juga waktu yg dibutuhin untuk membuat....#SemangcookArisan_ErnySulistyowati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Awal Nya saya tidak yakin,kalau saya bisa membuat roti sendiri,akhirnya berkat semangat Dan dorongan dari suami,bismillah lah insyaallah bisa,,,eh,,,Dari Tadi Nya nggak yakin karena niat,Alkhmdulillah sukses berhasil 😊

Resep ini adalah resep dasar roti manis yg biasa aku pake moms. Dlu udh coba beberapa resep sampe akhirnya kecantol sm resepnya ci Liliana Wijaya ini 😁😁 hii.1 resep dptnya 11 roti, topping abon bisa diganti sm cokelat meses, keju, atau apapun sesuai selera ya. Biar abonnya nempel olesin dlu sama mayonaise br ditempel abon ya.

Menu sarapan fav keluarga aku.. krn kami pencinta roti 😊Biasa baking malam untuk sarapan besok..dan udh pasti lgsg ludes 😁

Resep roti goreng nya ci Xander kitchen to sy bikin yg di oven 😆 di catat di cookpad biar gak lupa, ini cuma 1/3resep krn yg makan cuma be3 😄

Udah lama ga bikin roti, tapi anak wedhok minta roti sosis, jadi bunda nguprek2 lagi di dapur. Biasa pakai resep KSB, kali ini nyontek resep ci @liliana.wijaya68 yang pakai whipping cream.Rotinya lembut banget, baru mateng langsung diserbu dan tumben banget dede makan roti sampe habis 2 potong 😍😍 Bahkan sampai 2 hari pun roti tetap lembut dan empuk.