Tumis jengkol

2 orang berencana membuat resep ini
Suzanne Chang
Suzanne Chang @Susanchang

Jengkol jepara ini enak buat di makan kala wiken... Empuk alias pulen.. Krn udah pernah di semur, rendang dan goreng.. Biar ga bosem kita coba tumis aja..nyaaam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol jepara
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 bhcabe gendot
  5. 2 bhcabe ijo keriting
  6. 2 bhcabe rawit domba
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyaroyco ayam
  9. secukupnyakecap ikan
  10. secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol terlebih dahulu (lihat resep semur jengkol di menu sebelumnya) kemudian jengkol di goreng kering

  2. 2

    Iris semua bumbu..

  3. 3

    Tumis bumbu2 tersebut hingga harum, kemudian masukkan jengkol yg sudah di goreng..

  4. 4

    Tumis sebentar... Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap sedikit.

  5. 5

    Tumis jengkol cabe siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Suzanne Chang
Suzanne Chang @Susanchang
pada

Resep Serupa