Donat Empuk Super Simpel

Yg makan cuma berdua jd ini sy bikin 6 buah yaa, jumbo2 😂 kl dibikin size donat normal bisa dapet lebih banyaak.. Hasilnya empuk dan montok banget donatnya, enaaaak 👍
Source resep dari momycha di IG dgn sedikit modifikasi
Donat Empuk Super Simpel
Yg makan cuma berdua jd ini sy bikin 6 buah yaa, jumbo2 😂 kl dibikin size donat normal bisa dapet lebih banyaak.. Hasilnya empuk dan montok banget donatnya, enaaaak 👍
Source resep dari momycha di IG dgn sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, ragi, gula, dan 2,5 sdm terigu. Aduk pelan searah jarum jam lalu diamkan hingga ragi aktif (berbuih)
- 2
Campur larutan diatas dengan setengah bagian terigu, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan sisa bagian terigu, kuning telur, margarin cair, dan susu bubuk. Lanjut uleni sampai kalis elastis
- 4
Tutup adonan dgn kain bersih, diamkan adonan kurang lebih 45 menit sampai mengembang 2x lipat
- 5
Kempeskan, lalu uleni lg sebentar. Bentuk bulatan sesuai selera, lalu tutup kain, dan diamkan hingga mengembang lagi
- 6
Lubangi bagian tengah (sy pake tutup botol) lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Donat cuma boleh dibalik sekali yaa agar matang sempurna
- 7
Taburi gula halus/ gula mint. Atau hias dgn topping sesuai selera. Yummyy donat empuk siap disajikan
Resep Serupa
-
Donat Empuk Simpel Donat Empuk Simpel
🍩Baru tahu kalo dapet white ring itu harus di uleni sama mixer. Soalnya kalo manual gak pernah keluar white ringnya,entah mengapa 🙉🍩Toping suka suka,bisa juga di buat bombolini🍩ternyata kuncinya adalah di ragi,saya pernah bikin harinya hujan adonan mengembang sempurna,karena raginya bagus intinya cuaca gak masalah yg penting pastikan raginya bagus.🍩Bahan jika ingin menambah/mengurangi bisa lihat dari banyaknya komposisi bahan di resep ya. Kennedy Leon -
Donat Empuk Simpel Donat Empuk Simpel
Udah lama nih bikinnya cuman baru sempet repost aja hehehe,baru pertama kali bikin alhamdulillah berhasil☺️ Dinda Ramadhani -
-
Donat Empuk simpel Donat Empuk simpel
Bikin donat karena permintaan anak lanang tiap hari minta donat dan saya bikin aja donat alakadarnya simpel dan enak Alhamdulillah anak Lanang suka 🤗😇 emak jadi semangat bikin #pejuanganemak2dirumah Ariani -
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Setelah sekian lama mencoba berbagai resep dan teknik, baru kali ini sukses bikin donat dengan white ring yang unyu-unyu 😍. Ahhh .. senang banget dapet resep yang simple dan mudah bin murah. Cocok buat yg baru belajar nge-donat 🍩 Yuukk disimak ajaa yahh , selamat nge-donat 😊 Desy Handayani -
-
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Pengin bikin donat buat takjil. Alhamdulillah nemu resep ini, cuzz eksekusi Dyah Umiyarni -
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Setelah sekian kali coba bikin donat, baru kali ini berhasil🙌🙏🙏Aslinya empuk bangettttt😂😂😂(Biar ga hilang resepnya)😂😂Delta Rahmadani
-
Donat empuk simpel Donat empuk simpel
Donatnya benar2 empuk bahkan hingga keesokan harinya pun masih ttp empuk.Resep ini sudah lebih 3x saya buat krn simpel n rasanya enak. Gak pake gaya banting2 sampai lelah ketika mengadon, sprt kebanyakkan orang membuat, tapi hasilnya sama.Resepnya berasal dari grup masak memasak yg saya ikuti di medsos saya. Empunya resep asli dari bunda KIKI CASTILLO. Makasih bunda atas resep2 enaknya :* Mom Aca -
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Dulu waktu saya masih muda( skr sih sudah tua ), membuat donat yang enak, empuk dan mekar tuh rasanya seperti ikut ujian SIM aja, susaaah banget. Kalau nggak keras, bentuknya kempes, atau malah mungsret gitu deh. Alhasil bertahun lamanya saya belajar karena jaman dahulu kala ( aduh, kesannya saya lahir jaman mojopahit aja ya...) yang namanya mbah google dan internet kan belum "membumi" . Jadi belajar dari majalah resep, buku resep. Dirangkum sampai dapat hasil yg bagus.Nah tipsnya untuk pemula yang mau buat Donat ;- Campurkan semua bahan kering terlebih dahulu ( kecuali garam ya, karena garam bercampur dg ragi membuat ragi mati, adonan nggak mekar) Hariyati Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar