Donat Empuk Simple

Setelah sekian lama mencoba berbagai resep dan teknik, baru kali ini sukses bikin donat dengan white ring yang unyu-unyu 😍. Ahhh .. senang banget dapet resep yang simple dan mudah bin murah. Cocok buat yg baru belajar nge-donat 🍩 Yuukk disimak ajaa yahh , selamat nge-donat 😊
Donat Empuk Simple
Setelah sekian lama mencoba berbagai resep dan teknik, baru kali ini sukses bikin donat dengan white ring yang unyu-unyu 😍. Ahhh .. senang banget dapet resep yang simple dan mudah bin murah. Cocok buat yg baru belajar nge-donat 🍩 Yuukk disimak ajaa yahh , selamat nge-donat 😊
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung, campurkan ragi dan gula pasir. Tambahkan telur aduk sampai rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis (saya pakai mixer kaki spiral). Jika sudah dirasa kalis stop airnya, jika air bersisa tidak apa-apa.
- 3
Setelah kalis tambahkan margarin dan garam, lanjutkan uleni sampai adonan kalis elastis (jika ditarik terasa seperti karet dan tidak lengket di tangan).
- 4
Bulatkan adonan taruh di wadah tertutup dan proofing pertama selama 40 menit (tergantung cuaca)
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Timbang dan bagi adonan sesuai selera (saya 30 gram) lalu rounding/bulatkan supaya permukaan donat mulus. Cetak sesuai selera dan tata di tempat datar.
- 6
Setelah selesai dicetak, proofing kedua selama 20 menit hingga mengembang ringan. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat hingga satu sisi berwarna kecoklatan. Balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak. Adonan yg bagus saat digoreng akan mengapung dan muncul white ring.
- 7
Beri topping sesuai selera. Siap disajikan 😊
- 8
Empuk 🍩
- 9
Topping coklat dan gula cinnamon
- 10
Resep Serupa
-
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Dengan mencoba berbagai resep donat dari yang menggunakan kentang dan tanpa kentang, Alhamdulillah baru kali ini saya berhasil melakukan eksekusi donat super gendut, biasanya sih kalo tidak bantet, ya gosong hehe,, Nah kali ini saya ingin berbagi resep untuk donat empuk dengan bahan yang super simple tapi dijamin rasanya gk simple kok. Niazani Subiyanti -
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Setelah sekian kali coba bikin donat, baru kali ini berhasil🙌🙏🙏Aslinya empuk bangettttt😂😂😂(Biar ga hilang resepnya)😂😂Delta Rahmadani
-
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Pengin bikin donat buat takjil. Alhamdulillah nemu resep ini, cuzz eksekusi Dyah Umiyarni -
Donat Empuk Simple Donat Empuk Simple
Dulu waktu saya masih muda( skr sih sudah tua ), membuat donat yang enak, empuk dan mekar tuh rasanya seperti ikut ujian SIM aja, susaaah banget. Kalau nggak keras, bentuknya kempes, atau malah mungsret gitu deh. Alhasil bertahun lamanya saya belajar karena jaman dahulu kala ( aduh, kesannya saya lahir jaman mojopahit aja ya...) yang namanya mbah google dan internet kan belum "membumi" . Jadi belajar dari majalah resep, buku resep. Dirangkum sampai dapat hasil yg bagus.Nah tipsnya untuk pemula yang mau buat Donat ;- Campurkan semua bahan kering terlebih dahulu ( kecuali garam ya, karena garam bercampur dg ragi membuat ragi mati, adonan nggak mekar) Hariyati Kitchen -
Donat Empuk simple Donat Empuk simple
Pengen bgt kue donat jadilah bikin. Lgsg diserbu ayah sm anak. Senengnyaa.. 😊 KiekyChicky -
Donat Simple Empuk Donat Simple Empuk
Mungkin banyak di cookpad ini yang lebih jago bikin donat dan lebih sempurna.Resep ini buat catatan saya bahwa ini adalah resep yang pas untuk donat empuk. Saya memakai metode Tangzong saat membuatnya.Resep ini juga bisa dipake untuk roti. Dyah Umiyarni -
Donat Simple Empuk Donat Simple Empuk
Sy penggemar donat, sdh nyoba macam3 resep, dan hasil beda2.... Yg ini recook dr resep mb Wanti Ummu Nunauts -
Donat empuk simple Donat empuk simple
Malam malam ada yang pesan untuk sarapan besok pagi sama donat yang anget anget, jadi deh habis subuh di emak beraksi di kantor pribadi alis di dapur 😉😁untung nya di rumah ada stok bahan bahan , oh ya karna emak baru menghemat tenaga jadi adonan donat nya emak mixer pake mixer yg spiral.Sperti biasa meski beraksi sendiri emak tetap di temani dengan Hp kesayangan emak buat cekrak cekrek ambil gambar utk bisa ikut memeriahkan edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad n sekalian setoran #PejuangGoldenApron3Di edisi#BelanjaIdeDiPasarCookpad emak belanja tepung terigu, maizena, telur...Yuk di bikin donatnya... Aeny Poenya ( 7540416) -
Donat empuk simple Donat empuk simple
Sore2 hujan pengen banget bkin yg anget2.. Awalnya pengen bikin bakpao tapi krn buat isian bakpaonya gak. Ad jd bkin donat deh.. Hasil nya empuk suami suka hehe ini fotonya gak ad toping nya biar kliatan donatnya hehe kiekie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar