Kembang tahu saus jahe (puding susu kedelai)

Ade Irene
Ade Irene @dapoer_irene
Bekasi

Pas banget ya,,,Imlek kmrn, hujannya awet, pas bikin kembang tahu memperdayakan sisa kacang kedelai, ngerecook resep mb Giacinta,,, Lembuutt n anget diperut,,,😋 yummy,,,

Kembang tahu saus jahe (puding susu kedelai)

Pas banget ya,,,Imlek kmrn, hujannya awet, pas bikin kembang tahu memperdayakan sisa kacang kedelai, ngerecook resep mb Giacinta,,, Lembuutt n anget diperut,,,😋 yummy,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 mlsusu kedelai
  2. 50 gramgula pasir
  3. 2 gramagar-agar bubuk warna putih
  4. Kuah :
  5. 750 mlair
  6. 150 gramgula merah, sisir halus
  7. 2 batangsereh, memarkan
  8. 50 gramjahe, memarkan
  9. 1 lembardaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu kedelai, gula dan agar-agar, aduk rata. Jerang diatas api sedang hingga mendidih. Aduk-aduk. Angkat. Setelah uapnya hilang, pindahkan ke dalam loyang atau wadah bentuk persegi. Sisihkan hingga mengeras.

  2. 2

    Rebus air, gula merah, jahe, daun pandan dan sereh sampai mendidih. Aduk-aduk hingga kuah mengental. Angkat, saring.

  3. 3

    Sediakan mangkuk saji. Ambil puding sendoki dengan sendok makan, tuang ke mangkuk lalu siram dengan kuah gula jahe.

  4. 4

    👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Irene
Ade Irene @dapoer_irene
pada
Bekasi
Maa syaa Allah,,,Tabarakallah,,,,,Tempat menyimpan resep dan sharing,,, saling belajar dan mencoba resep baru,,,Semoga bermanfaat buat orang lain dan khususnya diri sendiri,,,Barakallah fikum,,,💞
Lebih banyak

Komentar

Eddy Wijaya
Eddy Wijaya @Hirobushi
Biasanya awet berapa hari dalam kulkas ?

Resep Serupa