Kembang Tahu saus jahe (puding susu kedelai)
Ini awalnya, sering beli susu kedelai sama mamang tahu, karena dirumah pada suka sama susu kedelai, jadi selalu stok dikulkas. Eh kepikiran pengen buat kembang tahu jajanan sewaktu kecil dulu. Karena hampir setiap sore hujan disini.
Tapi gak tau gimana caranya, karena baru kali ini bikin kembang tahu.
Saat mencari tau ketemu resepnya mba Giacinta , langsung dicoba dan cucok 👍 enak 👌😍. Kuah jahenya pas👍, bisa buat meredakan sakit tenggorokkan atau masuk angin.
Dan percobaan pertama😁🙈 berhasil 👍, tapi puding nya kata paksu masih agar keras, masih kurang lembut katanya.
Yang pertama sdh langsung saya kirim recook tapi blum brani posting resep. Gegaranya sy tak teliti baca resep saya masukkan agar-agarnya 5 gr yang seharusnya hanya 2 gram.
Yang kedua ini baru siap ngepost nih, karena kata paksu sudah bener lembutnya pas👏👌👍🤓.
Sumber resep : Giacinta Permana
Kembang Tahu saus jahe (puding susu kedelai)
-
dina febriana“Terimakasih untuk resepnya. Rasanya enak. Lembut banget. Suami suka. Karena gk suka manis, gula pasir hanya 1 sdm 😄” -
Indrianita Wenty“Enak mbak.. Anak2 di rumah suka bgt. Ijin reshare juga ya resepnya. Makasihh” -
Dian Arbani“Malem mbak, recook kembang tahunya yaa, enak bgt ini, saus jahenya bikin anget...pudingnya lembuut...gleseeer ke tenggorokan...makasih resepnya, ijin reshare yaa🙏😘”
Ini awalnya, sering beli susu kedelai sama mamang tahu, karena dirumah pada suka sama susu kedelai, jadi selalu stok dikulkas. Eh kepikiran pengen buat kembang tahu jajanan sewaktu kecil dulu. Karena hampir setiap sore hujan disini.
Tapi gak tau gimana caranya, karena baru kali ini bikin kembang tahu.
Saat mencari tau ketemu resepnya mba Giacinta , langsung dicoba dan cucok 👍 enak 👌😍. Kuah jahenya pas👍, bisa buat meredakan sakit tenggorokkan atau masuk angin.
Dan percobaan pertama😁🙈 berhasil 👍, tapi puding nya kata paksu masih agar keras, masih kurang lembut katanya.
Yang pertama sdh langsung saya kirim recook tapi blum brani posting resep. Gegaranya sy tak teliti baca resep saya masukkan agar-agarnya 5 gr yang seharusnya hanya 2 gram.
Yang kedua ini baru siap ngepost nih, karena kata paksu sudah bener lembutnya pas👏👌👍🤓.
Sumber resep : Giacinta Permana
Cara Membuat
- 1
Didalam panci, campurkan susu kedelai, gula dan agar- agar, aduk rata. Jerang di atas api sedang hingga mendidih,aduk aduk, angkat. Setelah uap panas hilang, pindahkan ke loyang atau wadah berbentuk persegi, sisihkan hingga mengeras.
- 2
Rebus air, gula merah, jahe, sereh dan daun pandan sampai mendidih.
- 3
Aduk aduk hingga kuah mengental, angkat dan saring. Sediakan mangkok saji, ambil puding, sendoki dengan sendok makan tuang kemangkok lalu siram dengan kuah gula jahe. Dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Kembang tahu saus jahe (puding susu kedelai) Kembang tahu saus jahe (puding susu kedelai)
Pas banget ya,,,Imlek kmrn, hujannya awet, pas bikin kembang tahu memperdayakan sisa kacang kedelai, ngerecook resep mb Giacinta,,, Lembuutt n anget diperut,,,😋 yummy,,,
-
Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai) Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai)
Halo Cookpaders.. Salam sehat selalu yah..😍Kemaren saya buat kembang tahu, baru pertama coba sih..😊Ini enak banget ternyata, lembut dan disiram kuah jahe nya itu bikin anget..😋Cocok deh..dinikmati saat cuaca dingin.Sehat dan bagus buat daya tahan tubuh, karena ada jahenya.👍Yuukk buat..😊Resep recook dari Cookpad Giacinta PermanaResep asli ; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/794418-kembang-tahu-saus-jahe-puding-susu-kedelai?invite_token=32qi1gLtyEMZax1CBRfkbUCG&shared_at=1618750949#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai) Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai)
Jajanan ini di Bandung, di kenal dengan sebutan kembang tahu. Dulu suka ada yang jajain lewat rumah sekarang udah gak ada. Kudapan ini bisa meredakan sakit tenggorokan atau masuk angin. Eh kebetulan nemu resepnya dari kumpulan masakan Primarasa tambah tanya-tanya kakak. Simple, bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya lembut empuk dan hangat manis dari kuah jahe. Uwh enak dinikmati selagi hujan sore gini.
-
Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai) Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai)
26 May 2021Setelah proses susu Kacang jadi,langsung coba bikin kembang tahu biasa yang di jual abang-abang gitu. Oh iya...karena sy salah liat pakai agar-agar nya yang seharusnya pake sedikit,sy pakai 1 bungkus 🤭 jadinya ketebalan hehe... Tapi tetep bisa di makan koq..Source by Donna Lubis#DirumahAja#
-
Kembang Tahu Saus Jahe a.k.a puding susu kedelai Kembang Tahu Saus Jahe a.k.a puding susu kedelai
Cookmark nya sudah lama banget... tapi baru sekarang kesempatan bikinnya. Walaupun sudah kelewat, setor arisan lagi ya bu Gia. 🙏Masa kecil di Palembang hampir tiap hari beli, dikasih es serut segeerrrrr, pas ke bandung kok disajikan hangat... ternyata beda daerah beda penyajian... tergantung cuaca juga 😍. Membuat semakin kaya ragam makanan khas daerah di Indonesia... I love Indonesia... 😍😍😍#bandung_recookGiacintaPermana#hana'skitchen
-
Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai) Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)
Suka banget sama kudapan ini, dulu sering beli di abang-abang yang jual dgn nama "tawa-tawa".. plesetan dari Tahwa. Teksturnya lembut banget mirip pudding Puyo, kuahnya seger anget dari jahe dan sereh.. Gak nyangka, akhirnya bisa bikin sendiri. Setelah gabung di Cookpad, mau resep apa aja lengkap tinggal klik.. asal ada kemauan, bisa nyobain bikin apa aja yg tadinya kebayang juga ngga..Ini pake resepnya teh @opibun#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai) Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)
Pertama kali sy baca resep bu Gia ini, langsung sy tertarik utk mencoba bikin. Keliatan enak dan mudah banget. Ternyata benar, puddingnya lembut banget, enak hangat dng kuah jahenya ❤️❤️❤️love it!Terima kasih resepnya Bu 😃🙏Sumber resep: @giacintahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/794418#TeamKejuSusu#GAS2025
-
Kembang Tahu (Puding Susu Kedelai) Kembang Tahu (Puding Susu Kedelai)
Ada cerita lucu dibalik kembang tahu ini... Kemarin ini pas pertama kali bikin spt biasa aku woro2 di salah satu messenger, eh temen ngomenin katanya enak bgt kalo dingin2 makan kembang tahu dicampur sama capcay hahaha.. aku gak pake fotonya waktu itu. Langsung aja aku keingetan kalo orang2 tuh taunya kembang tahu yg suka dipake masak 😄 Kembang tahu yg ini biasanya yg tau cuma org Bandung aja.. Bener gak? 😁Eniweiii.. Aku tuh udah lama bangettt pengen makan kembang tahu, tp di tempat tinggalku di Subang gak ada yg jual, di Bandung pun udah jarang.. Tapiii kalo rejeki emang gak kemana ya.. Iseng2 lg liat2 resep di cookpad, eh nemu resep kembang tahu buatan mbak giacinta. Pas diliat bahan2 & buatnya gampang langsung dehhh eksekusi 😀 Alhamdulillah rasa rindu sama kembang tahunya terobati hihihi. Aku udah 2 hari berturut2 bikin ini gak pake lama langsung ludesss 😁 Untuk bahan2 pudingnya aku sesuaikan sm bahan yg ada, kalau kuah jahenya jujur ibu yg bikin pake "feeling" aja takarannya 😄.Buat yg kangen sama kembang tahu juga, yukkk disimak resepnya 😀😊
-
Kembang Tahu (puding susu kedelai) Kembang Tahu (puding susu kedelai)
Makasih mbak @giacinta resepnya.Mudah dan murah meriah.Enak, lembut dan sehat karena buat sendiri.Susu kedelainya beli aja ya bestie 😂.Ada beberapa saya modif, tapi rasa tetap okei kok.#pudinglembut#cookpadindonesia#pejuangapronbatik
-
Kembang Tahu (puding susu kedelai) Kembang Tahu (puding susu kedelai)
Lg nyari2 cemilan utk anak2.. nemu resep ini yg gampil bikinnya, cuzz eksekusi.. (resep dari mba Giacinta Permana, makasi mba 😘). Krn anak2 ga terlalu suka manis, dr resep asli gulanya sy kurangin.#cemilananak#masakangampil#reseppertamaku
Olz's Kitchen -
Kembang tahu homemade (puding susu kedelai) Kembang tahu homemade (puding susu kedelai)
Dari judulnya udah ketauan dong, kalau kembang tahu nya terbuat dari susu kedelai dicampur agar2 bubuk. Karena bingung mau ngabisin stok susu kedelai yang masih banyak,,dibuat pas siang tadi,,jadilah abis magrib langsung eksekusi bikin pudingnya, hasilnya lembut. Kebetulan lagi pilek, jadi pas banget menikmati kembang tahu dengan kuah gula merah plus jahe nya,, angettt di tenggorokan. Disajikan hangat hangat,, legaaaa
-
Kembang Tahu Kuah Jahe / Tau Huay / Soya Milk Pudding Kembang Tahu Kuah Jahe / Tau Huay / Soya Milk Pudding
Ga enak badan dari kemarin, perut juga rasanya kaya banyak gas. Lihat resep mba Giacinta langsung pengen eksekusi (modif dikit). Kebetulan bahan mendukung. Pas makan berasa banget efeknya di badan. Segar, perutpun hangat.Sebenarnya ini jajanan asal Cina yang juga banyak penggemar di Indonesia. Lembutnya puding susu kedelai dipadu hangatnya kuah jahe, hhhmmmm recommended!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)