Original kare jepang

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Ini resep cara membuat kare jepang dengan cara menumis terlebih dahulu agar sayurnya tidak hancur dan rasanya lebih sedap. Saya biasa sajikan ketika hari libur, karena cukup memakan waktu

Original kare jepang

Ini resep cara membuat kare jepang dengan cara menumis terlebih dahulu agar sayurnya tidak hancur dan rasanya lebih sedap. Saya biasa sajikan ketika hari libur, karena cukup memakan waktu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 200 gramDaging Sapi
  2. 2 buahKentang
  3. 1 batangWortel
  4. 1 batangBrokolli (bagian batang)
  5. 1 sdmMinyak goreng
  6. 1 sdmSaus Tomat
  7. 1/2 blockCurry Block
  8. 1 cangkirAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong bagian luar (bagian yang keras) brokolliya, kemudiaan potong menjadi bentuk segitiga

  2. 2

    Potong juga wortel dan kentang membentuk segitiga

  3. 3

    Panaskan fried pan dan tuang minyak, masukkan seluruh sayuran dan tumis hingga sekitar 10 menit

  4. 4

    Kemudian masukkan daging sapi (yang sudah diiris tipis), tumis sekitar 2-3 menit, kemudian masukkan air

  5. 5

    Rebus selama 20 menit dengan api kecil-sedang, kemudian masukkan block curry, dan saus tomat, aduk hingga merata. panaskan kembali dengan api kecil sekitar 5-10 menit. Matikan api, angkat dan sajikan

  6. 6

    Saya memakai curry block dengan merek ini. Jangan memasukkan block terlalu banyak karena akan menjadi sangat pekat rasanya, satu block bisa dipecah menjadi 4 bagian. 1 bagian = 1 porsi. Karena ini untuk 2 porsi makan saya memakai 1/2 block

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar (15)

Bernadette Brenda
Bernadette Brenda @cook_21740078
Halo mau tanyaa.. kalau ini dibuat isian risoles, misal ditambah tepung terigu supaya lebih kental bisa ga ya? apa kurang enak kira-kira?

Resep Serupa