Serundeng kelapa cruncy 😎

Risahayumiyaroh
Risahayumiyaroh @Risahayu
Samarinda

Karena hari ini pengen masak nasi uduk ya jadilah si serundeng ini jadi salah satu favorit pelengkap gurihnya 😁

Serundeng kelapa cruncy 😎

46 orang berencana membuat resep ini

Karena hari ini pengen masak nasi uduk ya jadilah si serundeng ini jadi salah satu favorit pelengkap gurihnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa parut (parut bu memanjang)
  2. bumbu dihaluskan
  3. 6 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 bijicabe keriting
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 sdmgula putih
  9. secukupnyagula merah, garam
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan

  2. 2

    Campur bumbu halus dan kelapa menjadi satu, aduk merata dan jangan lupa cicipi kurang manis atau asin nya. Jika kurang tambahkan yg perlu di tambah (misalnya kurang manis tambahkan gula merah saja)

  3. 3

    Panas kan minyak di dalam penggorengan dgn api sedang lalu masukkan campuran bumbu dan kelapa kedalam wajan.

  4. 4

    Aduk terus terus smpai mengering (jika basar rasanya kurang enak, karna akan lebih mirip sama sambel urap)

  5. 5

    Sabar, dan aduk terus... 😁

  6. 6

    Jika sudah kering simpan di dalam toples kedap udara...

  7. 7

    Dimakan dengan nasi anget juga enak 🍚

  8. 8

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risahayumiyaroh
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa