29.08.20 .. Bismillah .. Met pagi sobat Cookpad,, masak apa hari ini??Pagi menjelang siang posting "Bakso Kuah" untuk ikut setoran "Recook Bareng Fitsas" sebagai ucapan terimakasih kepada Mba Fitri Sasmaya yg telah berkenan menjadi juri tamu GA Clover.Saya pribadi dari awal bergabung Cookpad udah langsung follow Mba Fitsas karena resep2nya yg jelas dan mudah dipahami. Selain itu orangnya jg baik, ramah dan rendah hati. Salah satu author Cookpad yg inspiratif.Untuk event kali ini, sy recook "Bakso Sapi (Pakai Blender)" dgn sedikit penambahan bahan dari saya. Resep yg udah lama banget sy cookmark, sekalian buat ikutan event #BanggaKirimRecook ,, sedangkan kuahnya resep saya sendiri.Ternyata membuat bakso yg kenyal bisa menggunakan blender jika belum punya chopper atau mesin penghalus daging, asalkan adonan digiling sampai halus seperti pasta. Punya sy kurang halus, krn takut blendernya rusak, maklum blender udah tua banget seumuran anak sulung 🤭😁. Tapi tetap enak dan kenyal, hanya kurang mulus sedikit.Bikin malam langsung ludes, untung masih sempat foto walau ala kadarnya.#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#GA_TheNextLevel#Week13#CookpadCommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla#DapurNauzalla_Bakso

Nah ini resep bakso yg aq janjikan ya.Hsl nya mmg tidak sekenyal yg dijual pedagang bakso.Tp bagiku ini cukup kenyal dan memuaskan.Klo mau lbh kenyal hrs pake obat pengenyal. Bg ku yg penting aman & sehat aj.

Kali ini, saya mencoba membuat "Bakso Sapi Kuah Spesial" dengan sedikit twist; wanna Kuah bakso yang tidak biasanya.Penasaran dengan resep saya ini; simak language-language membuat ya dan lupa retook.

BAKSO AYAM KUAH PAKE BLANDER

Makanan paling disukai kebanyakan orang daripada beli bikin sendiri saja ahh.....*terjamin

Nyetok baso di freezer, kalo lagi pengen tumis2 sayur ato mie rebus tinggal tambahkan baso. Resep baso original dari mbk @suci deschatrettes merci beaucoup resepnya ya mbak.

Aaah,ternyata lumayan lama ya teman2 saya gak nulis resep, baru hari ini sempat nulis lg. Semua bermula saat ART saya sakit sebulan yg lalu, jd saya mau gak mau hrs mengurus rmh & anak2 sendiri, akhirnya sayapun tumbang kecapekan. Acara baking & cooking stop, makan beli melulu keluar,pakaian dilaundry, hemmm...lumayan menguras kantong deh, hehehe...Alhamdulillah mulai kemarin si bude ART sdh sehat & aktivitas baking & cooking sayapun dimulai. Hari sabtu kemarin ada tmn kantor suami mau main kermh, untuk suguhan saya & suami sepakat bikin bakso aja. Sehabis sholat subuh saya n suami ngacir ke pasar demi berburu daging sapi segar untuk menghasilkan bakso yg kenyal & enak. Bahan saya takar & pilih sendiri baru saya gilingkan ke tukang giling bakso yg ada dipasar. Meski saya tdk memakai pengenyal, pemutih & vetsin hasilnya oke bgt krn memakai daging segar & bebas lemak.“Enak bgt mbak, sdh cocok nih jualan bakso", begitu koment tmn kantor suami beserta istri & anak2nya sambil makan bakso dg lahapnya😊.

kebetulan 4 hri yg lalu bikin seblak tp bumbunya msh sisa bnyak sedangkan bahan” untuk isian seblak udh habis cuma sisa bakso saja. krn bumbu msh bnyak syg dong klo gk di pake jd bikin lah bakso kuah seblak hhiselamat mencoba . #5resepterbaruku

Kalo beli bakso di luar kadang ak g bisa dengan kuah yg terlalu gurih krn bnyk msg nya...ini sehat buat anak2...#sayanganak#masaksimpel#antiribet

masih dengan olahan daging qurban buat ikutan kontes #festivalResepAsia #indonesia #sapi hmmm siapa sh ngga suka bakso😆😆😆aku aja favorit banget walopun dirumah ada makanan kalo lg kumat pasti minta beli bakso.dari kemaren daging qurban diolah dengan bumbu2 yang berempah.hari ini dibikin yang seger2.ini perdana aku bikin bakso.dari dulu udah pengin banget bikin tapi maju mundur cantik😊mikirnya selalu gini👉kalo gagal gimana?udah beli daging mahal2 malah gagal😣kan ngga lucu.kali ini selagi ada daging qurban aku pengin manfaatin yang sebaik2nya jadi aku beraniin bikin bakso pake resep juaranya mbak fitri sasmaya yang udah di recook ratusan orang.aku bikin yang versi blender karena ngga punya food processor.hasilnya memuaskan walopun bentuknya ngga karuan xixixi😂😂😋terima kasih resepnya mbak aku izin share ulang semoga makin bermanfaat ya😙

Nyobain resep tp dgn takaran sendiri,hasilnya lumayan seperti bakso :D,Dr 1/2kg daging jadi 30butir bakso

Belum punya chopper, blenderpun jadi....Ingat ya dagingnya harus dicincang dulu sampek halus, kl ada serat2 yang mengganggu, singkirin ajjah....😁