Ayam cah jamur ala Lily

Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937

Masakan ini biasanya ada di restoran chinese food.Sekarang bikin sendiri juga bisa.praktis dan enak.

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 100 gramfillet ayam
  2. 1kaleng keciljamur kancing
  3. satu tangkaikembang kol ukuran kecil
  4. 2siungbawang putih
  5. 1sendok makansaus tiram
  6. 1/2sendok tehlada
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyakecap asin
  9. secukupnyamaizena,larutkan dengan sedikit air
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong ukuran kecil.sisihkan.
    potong kembang kol per kuntum,rendam air garam,cuci bersih lalu rebus sebentar

  2. 2

    Belah jamur menjadi dua,sisihkan.cincang bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.masukan ayam,aduk sampai berubah warna

  4. 4

    Masukan jamur dan kembanh kol,aduk.beri saus tiram,kecap asin,lada,gula dan air secukupnya.masak sampai semua bahan matang.koreksi rasa jika sudah dirasa pas kentalkan dengan larutan maizena.angkat.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937
pada

Komentar

Resep Serupa