Ayam cah jamur
Ceritanya mau masak seperti yg ada di menu prasmanan gt deh. Hihi...tapi stok yg ada di kulkas tinggal ini, ya uda bikin seadanya. Tapi tetap enak. Hehehe.
Ayam cah jamur
Ceritanya mau masak seperti yg ada di menu prasmanan gt deh. Hihi...tapi stok yg ada di kulkas tinggal ini, ya uda bikin seadanya. Tapi tetap enak. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang merah & bawang putih.
- 2
Panaskan minyak/margarin, tumis bawang merah&bawang putih cincang
- 3
Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong kecil2, masak sampai ayam berubah warna.
- 4
Tambahkan 450ml air matang.
- 5
Tutup panci, masak dengan api kecil sampai fillet ayak empuk
- 6
Jika sudah empuk, masukkan wortel, jamur kuping, kekian/bakso, kecap asin, saos tiram, gula & garam, aduk rata.
- 7
Tambahkan larutan tepung tapioka/kanji/maizena, aduk sampai kuah bening & mengental. Sebentar saja sudah bening kalau pakai tepung tapioka.
- 8
Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk sebentar, angkat, sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Setiap ke resto chinese food ini adalah salah satu menu wajib yang selalu aku dan keluargaku pesan. Dan sekarang aku mencoba untuk membuat resepnya sendiri,yang pasti rasanya tidak kalah dengan yg ada diresto chinese food,semoga bermanfaat ❣️
-
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Mau ke pasar eh ga ktmu jamur bulet cr jamur aja d apa aja yang ada.haha..jadi jg resepnya..
-
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Meski penggemar masakan Indonesia tapi saya juga doyan banget dengan aneka Chinese food yang sedap dengan bumbunya yang minimalis, salah satunya ayam cah jamur.Bahan utamanya jelas ayam dan jamur, adapun sayuran tambahannya sesuaikan selera masing2 ya 👍
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Cuma pengen yang simple aja 😁#pejuang golden apron2 #minggu ke 9#
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
harusnya pakai ayam paha/dada yang dipotong dadu, tapi pas dikulkas cuma ada ayam giling.. Optional banget yaa buat ganti ayamnya.
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Kemaren abis makan di salah satu restorant, trs aku pesan ayam cah jamur. Nikmat bgt trs pen nyoba ah buat sendiri di rumah heheeh. Akhirnya jd juga tapi di tambahin telur hampir mirip kyk capcay. Cuuuss langsung aja di coba😁
-
-
Ayam cah jamur Ayam cah jamur
Banyak berbagi ilmu dalam hal masak memasak dan membuat inspirasi untuk masak setiap harinya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar