Sambal Goreng Bola2 Daging

Lya Gunawan
Lya Gunawan @cook_2010715
Surabaya

Bikinnya lumayan lama tp habisnya dlm sekejab.Jd menu kesukaan anak2.Senang rasanya liat anak2 makan dng lahap.

Sambal Goreng Bola2 Daging

49 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya lumayan lama tp habisnya dlm sekejab.Jd menu kesukaan anak2.Senang rasanya liat anak2 makan dng lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grDaging sapi giling
  2. 24 bhTelur puyuh rebus
  3. 2,5 sdmTerigu
  4. secukupnyaSantan
  5. secukupnyalada bubuk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 6 bhcabe
  9. 1 bhtomat
  10. secukupnyagaram Dan gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur daging giling,terigu,lada dan garam,aduk2 hingga rata.Ambil daging secukupnya,pipihkan kemudian taruh telur puyuh ditengahnya.Padatkan dng dikepal2 hingga menjadi bola2.Lakukan terus hingga dagingnya habis.

  2. 2

    Rebus air dlm panci dng api kecil,kemudian masukkan bola2 dagingnya.Bila sdh mengapung angkat Dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih Dan tomat.Tumis bumbu hingga harum Dan matang.Tambahkan garam dan gula kemudian masukkan bola2 dagingnya.Terakhir tambahkan santan,aduk2 hingga rata.Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Gunawan
Lya Gunawan @cook_2010715
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga yg seneng bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa