Rica rica Ceker Ati Ampela
Pagi pagi mamah udah beli ceker, siangnya aku beli ati ampela. tadinya bingung mau tak masak apah, tapi keinget waktu itu ade pengen rica rica. Akhirnya tak gabung semua jadi rica rica ceker ati ampela 😂😂😂. Ini baru belajar bikin loh yah. Tapi rasa pedas, asin, manis gurihnya pas 😚
Rica rica Ceker Ati Ampela
Pagi pagi mamah udah beli ceker, siangnya aku beli ati ampela. tadinya bingung mau tak masak apah, tapi keinget waktu itu ade pengen rica rica. Akhirnya tak gabung semua jadi rica rica ceker ati ampela 😂😂😂. Ini baru belajar bikin loh yah. Tapi rasa pedas, asin, manis gurihnya pas 😚
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ati ampela. Sebelum memasak siapkan terlebih dahulu semua bumbunya, agar tak ada yang tertinggal
- 2
Rebus ceker ati ampela selama 15 menit atau sampai agak empuk. Lalu tiriskan
- 3
Potong ati ampela menjadi beberapa bagian, tetapi jangan terlalu kecil potongannya agar tidak mudah hancur saat di masak dengan bumbu
- 4
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan salam. setelah itu tumis semua bumbu halus. Ditumis bersamaan dengan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air 750 ml atau sesuai selera, agar ceker ati ampela matang dan bumbu meresap. Jangan lupa tambahkan kecap manis
- 5
Koreksi rasa terlebih dahulu. jika rasa sudah pas, masukkan ceker ati ampela lalu aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap dan air sisa sedikit
- 6
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
- 7
Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker ati ampela rica-rica Ceker ati ampela rica-rica
Lihat di online ada jualan ceker mentah, tiba-tiba jadi pengen masak langsung deh pesen,..Makyuss bangetz #5resepterbaruku
-
Rica rica ceker Rica rica ceker
Dulu waktu kuliah suka banget beli rica-rica ceker. Sekarang pas udah nikah, pengen deh bikin sendiri. Dan ternyataaa rasanya endul bingit. Cobain yuk bund! 😘
-
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti
-
-
Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker
Ingat sama teman kosan dulu pernah masak ayam rica-rica Manado kalo dia bilang, pas nyoba rasanya enak bgt apalagi sensasi pedes nya bikin nagih, biasanya ayam sama ceker, karena suami kurang suka ayam jadilah rica-rica pake Rempelo Ati dan Ceker, untuk rasa tetap enak ya say...
-
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
Awalnya adekku yg termanja minta dibawain bekal rica-rica. Ternyata di luar ekspektasi, bangun tidur saya nge-flare tangan dan kaki kaku semua dan sakit... alhasil batal lah masakin rica buat bekal. Tp begitu udah reda sakitnya, mulai deh bosan, nekat aja bikin rica dgn manfaatin ati ampela yg ada di kulkas. Tapi karena sya mmg lagi sakit, saya pilih cara tercepat buat masak. Nggak pake ngulek2, manfaatin food processor aja. Akhirnya terbayar juga request an adekku, seneng bgt lihat dia makan dgn lahap ^_^
-
Rica rica ceker Rica rica ceker
Kebetulan lagi pengin bgt makan rica rica ceker dan pas liat kulkas ada ceker ayam langsung saja di eksekusi...
-
Rica rica ati ampela Rica rica ati ampela
Biasanya ayam yang di rica rica...sekarang aku coba ati ampela bumbu rica ternyata enak juga mom..
-
Rica rica ceker Rica rica ceker
Lgi pingin masak ceker,biasany pling seneng bikin soto tp males ,akhirnya ,,,,jdi deh rica2 ceker
-
Rica Rica Ati Ampela Kemangi Rica Rica Ati Ampela Kemangi
15 Juli 2025Bismillah.....Resep ke- 768Periode : 14 - 20 Juli 2025Ikutan tantangan "Bekal Sat Set, Siap Berangkat "Ini khusus untuk bekal orang dewasa atau diri sendiri yaaa....soale rasanya pedas menggoda ..😄😋🤤Untuk ungkep ati ampelanya saya kerjakan dimalam hari, subuh ati ampelanya saya goreng, bumbu dan bahan lain nya sudah disiapkan malam hari juga, bada' subuh sudah tinggal eksekusi 🤭#BekalPraktis #GAS2025#CookpadCommunity_KalTeng#CoopadCommunity_PalangkaRaya
-
Rica Rica Ati Ampela Rica Rica Ati Ampela
Favorit suami ❤ emang ya, makanan pedas itu bikin orang doyan makan pengen nambah lagi lagi dan lagi 😀 mau ayam, ati ampela, ceker ayam, bebek kalo di rica2 gini bisa habisin nasi semagicom sekali makan 😁 kali ini paksu requestnya ati ampela yg dirica2 👌
-
Rica - Rica Ati Ampela Kemangi Rica - Rica Ati Ampela Kemangi
PGBA_week36Hari ini aku #PilihMasak ati ampela yang dimasak dengan bumbu rica-rica pake daun kemangi. Rasanya yang pedas menggugah selera, apalagi dimakan sama nasi yang panas, bikin nambah lagi pastinya.#PejuangGoldenBatikApron#menuhariini#masakitusaya#masakanrumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar