Spaghetti Aglio Olio ala Dapur Estri

estri
estri @cook_6299911

Mau bikin spaghetti yang simpel dan enak akhirnya bikin spaghetti aglio olio

Spaghetti Aglio Olio ala Dapur Estri

5 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin spaghetti yang simpel dan enak akhirnya bikin spaghetti aglio olio

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusSpaghetti La Fonte 225 gram
  2. 1 buahsosis, iris-iris
  3. 1/4 potongdada ayam, diiris kecil-kecil
  4. 1 buahpaprika hijau, iris kotak-kotak
  5. 1 buahcabai merah besar, iris serong
  6. 2 buahcabai rawit, iris-iris (jumlah sesuai selera)
  7. 1 buahtomat, iris-iris
  8. secukupnyaBrokoli
  9. secukupnyaWortel
  10. Parutan keju sesuai selera untuk toping
  11. Bumbu :
  12. 1 buahbawang bombay, cincang kasar
  13. 4 siungbawang putih, cincang
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Spaghetti sesuai petunjuk di kemasan, tambahkan garam dan minyak goreng secukupnya. Angkat dan tiriskan. Ditempat terpisah rebus juga brokoli dan wortel sampai matang. Angkat dan tiriskan (sisihkan).

  2. 2

    Tumis bawang bombai sampai layu dan harum. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan sosis, paprika, tomat cabai besar, dan cabai rawit sampai layu.

  4. 4

    Masukkan potongan ayam, tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak sampai ayam matang.

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica. Aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan spaghetti dan aduk2 hingga merata. Koreksi rasa kembali.

  7. 7

    Aduk-aduk dan diamkan sebentar sampai kira-kira bumbu meresap.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Taburi dengan parutan keju. Jangan lupa sajikan dengan brokoli dan wortel.

  9. 9

    Spaghetti siap dinikmati. Bisa ditambahkan saos tomat atau saos sambal sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
estri
estri @cook_6299911
pada

Komentar

Resep Serupa