Terong Kukus Balado
Suka banget sama terong balado.
Tapi suka kepikiran kalau terongnya digoreng, berapa banyak minyak yang masuk ke tubuh?
Akhirnya terlintas untuk bikin terong kukus balado.
Rasanya enggak kalah yammii dari terong balado yang digoreng.
Terong Kukus Balado
Suka banget sama terong balado.
Tapi suka kepikiran kalau terongnya digoreng, berapa banyak minyak yang masuk ke tubuh?
Akhirnya terlintas untuk bikin terong kukus balado.
Rasanya enggak kalah yammii dari terong balado yang digoreng.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong sesuai selera.
- 2
Rebus bumbu. (Cabai, tomat, bawang merah, bawang putih)
- 3
Haluskan bumbu yang sudah direbus. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 4
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan terong. Diamkan kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap.
- 5
Kuku terong sampai terong empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Kukus Balado Terong Kukus Balado
Saat semangat memasak terjun bebas, bumbu dasar dalam kulkas selalu menjadi penyelamat.Terimakasih kepada diriku yg dulu, yang memanfaatkan waktu luang dan semangat memasak untuk melengkapi bumbu dasar putih, kuning dan merah.Hari ini, tanpa berlama-lama di dapur, masakan nikmat dan sehat tersaji sempurna di piring keluarga kami.Terimakasih @MamahCookpad untuk semua tantangan yang diberikan.Semua tantangan resep yang diberikan, menambah cita rasa dalam menu masakan kami.Salam hangat dari terong kukus balado.#Cobek_SayurTakBerdaun#Cobek23#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terong Kukus Balado Terong Kukus Balado
Dicoba yaw~ Kurangin deep frying, yuk! Dikukus juga enak, kok! Dipanggang juga boleh (^ 3 ^) Dipadu pake lalap selada hijau wiw mantap!
-
Terong kukus balado Terong kukus balado
Masak lebih sehat dengan mengurangi minyak, kesukaan sumi terong jd di kukus saja biar empuk dan sama" enak
-
Terong Balado (Kukus) Terong Balado (Kukus)
Terong Balado versi kukus karena kalo pake panci listrik harus menggoreng semua terong dulu terlebih dahulu terlalu lama. Dan juga untuk mengurangi minyak jadi dikukus aja lebih praktis dan sehat.
-
Terong kukus balado Terong kukus balado
Horeeee nemu resep teromg lezatPokoknya cuma 1 kata: lezatRecook dari Bunda Almirahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12109341-terong-kukus-balado%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=4ibE4Tu8V4BZpzBnNDjpqZhF&shared_at=1613601204#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_BundaAlmira
-
Terong kukus balado Terong kukus balado
Ini saya recook resep dari bunda Nengah, ceritanya saya bangun kesiangan dan harus menyiapkan sarapan dan bekal buat suamik alhasil nyari reswp yg gampang dan praktis dan yang terpwnting suami suka😄😄😄😄😄😄😄😄
-
Terong Balado Terong Balado
Terong balado pertama buatanku ❤ Berdasarkan resep dari beberapa akun cookpad, terongnya di goreng. Tapi karena aku lagi mengurangi makan makanan yang digoreng, jadinya terongnya aku kukus :D
-
-
Terong Balado Terong Balado
Suka banget sama masakan ini, selalu bisa nambah kalo makan pake ini. Kalau saya terongnya d kukus tidak digoreng, jadi tidak terlalu berminyak bagian dalamnya
-
Terong Balado Terong Balado
Bapa mertuaku tidak menyukai balado terong yang banyak mengandung minyak bumbunya, jadi AQ olah dengan menambahkan air hingga agak menyusut agar meresap ke dlm terong dan tekstur terongnya lembut dan menyatu dengan bumbu. Memang rasanya blm sempurna buatan ibu mertua ku tapi setidaknya belajar utk memasak sesuai selera bapa mertua tersayang.
-
Terong Balado Terong Balado
Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado
-
Terong Balado Terong Balado
Suka banget masakan yang balado-balado tuh, apa lagi ini. Bikin nambah porsi.#Resep#Terong#Balado#SuperPedas#CookingWithLove#GoodMoodFood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar