Mie kopyok khas semarang

fitria diah
fitria diah @cook_6396904
Sidoarjo

Dingin-dingin tetiba pengen mie kopyok, mumpung ada lontong, bikin lah mie kopyokk hmm yummy 😋

Mie kopyok khas semarang

Dingin-dingin tetiba pengen mie kopyok, mumpung ada lontong, bikin lah mie kopyokk hmm yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara, rebus, sisihkan
  2. 150 gramtaoge
  3. 4 buahlontong potong-potong
  4. bahan bumbu
  5. 4 siungbawang putih, dihaluskan
  6. 1 sdtgaram
  7. 200 mlair
  8. bahan kuah
  9. 1000 mlair kaldu ayam
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 bungkusladaku
  12. bahan pelengkap
  13. 4 buahtahu potong dadu goreng setengah matang
  14. 1 batang seledri iris tipis
  15. 3 siungbawang merah, iris tipis dan goreng
  16. 4 buahkrupuk gendar, diremah kasar
  17. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah, rebus air kaldu hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam bubuk, merica. Aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Tata bumbu, mie, taoge,(taoge rendam sebentar dg air kaldu panas smpai setengah layu), lontong dan tahu dipiring. Siram kuah

  3. 3

    Taburi seledri, bawang goreng, krupuk gendar, tambahkan kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitria diah
fitria diah @cook_6396904
pada
Sidoarjo
no one is born a great cook, one learns by doing 😊 ~ cook partner is my mom 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa