Mie kopyok khas semarang

gracilia dhita
gracilia dhita @gracilia_dhita92

Mie kopyok kesukaan keluarga

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie basah kuning
  2. Tauge panjang
  3. Tahu pong (Tahu goreng)
  4. Sckupnya daun seledri
  5. Bawang goreng untuk taburan
  6. Lontong
  7. Kerupuk gendar / karak
  8. Kecap manis untuk topping
  9. Bahan kuah
  10. SecukupnyaAir
  11. 6-7 siungBawang Putih
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Sambal
  15. Secukupnyacabai rebus haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama panaskan Air secukupnya

  2. 2

    Tambahkan bawang putih yg sdh di haluskan kira2 6-7 buah

  3. 3

    Tambahkan garam & kaldu bubuk, tes rasa kira2 rasanya asin dan bawang bgtt

  4. 4

    Untuk bahan isian, Rebus tauge sebentar saja, sisa rebusan tague bisa untuk merendam mie sebentar saja lalu tiriskan

  5. 5

    Potong lontong dan tahu

  6. 6

    Tata di atas piring / mangkok semua bahan, tambahkan krupuk gendar yg sdh di hancurkan ke atas piring kemudian siram dengan kuah yg masih panas

  7. 7

    Taburi daun seledri yg sdh di iris tipis, daun bawang & kecap manis dan sambal

  8. 8

    Mie kopyok siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gracilia dhita
gracilia dhita @gracilia_dhita92
pada

Komentar

Resep Serupa