Sambal kuah pedas manis teri pete

Mela Nax Dinamika
Mela Nax Dinamika @cook_4564190
Kranji Bekasi

Suami suka bngt sambal kuah pedas manis teri pete ini.. katanya mengingtkan masakan nenek ny..

Sambal kuah pedas manis teri pete

35 orang berencana membuat resep ini

Suami suka bngt sambal kuah pedas manis teri pete ini.. katanya mengingtkan masakan nenek ny..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 1 mangkokteri
  2. 2 papanpete (potong'' sesuai selera)
  3. 1 genggamkacang tanah(yang sudah di goreng)
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 butirtomat
  7. 5 buahcabe merah (sesuai selera)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 butirgula merah
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam teri di air panas untuk mengurangi rasa asin ny setelah direndam di cuci dan tiriskan,

  2. 2

    Iris bamer,baput,cabe merah,tomat,

  3. 3

    Siapkan wajan dan tambahkan minyak,setelah itu tumis bahan yg sudah diiris sampai wangi dan masukan teri, oseng'' terlebih dahulu sampai tercium wangi teri

  4. 4

    Masukan air smpai hampir menutupi teri,tunggu sampai mendidih lalu masukan gula merah dan garam,tunggu sampai airny surut dan cicipi..

  5. 5

    Setelah airnya mnyusut tambahkan kacang goreng dan pete aduk sebentar setelah itu angkat dan siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mela Nax Dinamika
Mela Nax Dinamika @cook_4564190
pada
Kranji Bekasi

Komentar

Resep Serupa