☆エコなゆで卵の作り方☆
ひころん @cook_40039672
ちょっとの水で、ガス代も水道代も節約できます(*^艸^*)
2012/02/07話題入り感謝(^O^)
このレシピの生い立ち
TVでも紹介されたという茹で卵の作り方。
元祖レシピはお玉１杯の水ですが、やってみたら空焚きになる事があったので、２杯にしてみたら空焚きがなくなった(ﾟ∀ﾟ )
簡単だしエコです！！
☆エコなゆで卵の作り方☆
ちょっとの水で、ガス代も水道代も節約できます(*^艸^*)
2012/02/07話題入り感謝(^O^)
このレシピの生い立ち
TVでも紹介されたという茹で卵の作り方。
元祖レシピはお玉１杯の水ですが、やってみたら空焚きになる事があったので、２杯にしてみたら空焚きがなくなった(ﾟ∀ﾟ )
簡単だしエコです！！
作り方
- 1
生卵とお玉２杯分の水を鍋に入れ、蓋をして中火で６～７分。
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- 2
６～７分経ったら火を止めて、そのまま蓋をした状態で７分置く。
- 3
あとはいつも通りに殻をむいたら・・・
☆完成☆ - 4
追記
６個でもやってみましたが、大丈夫でした♬
コツ・ポイント
水の量がかなり少ないですが、蓋をすることで空焚きにはなりません！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18866457
