CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
にんにくの芽と鶏挽き肉の炒め物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
にんにくの芽と鶏挽き肉の炒め物-レシピのメイン写真

にんにくの芽と鶏挽き肉の炒め物

みぅさん♪
みぅさん♪ @cook_111192409
広島県

朝から食物繊維!
でも…食物繊維やアリシンは取り過ぎに注意です

逆にお腹が張る原因に
バランスよく食べてね

おすすめは豚挽き肉ですが残り物の鶏挽き肉50gあればじゅうぶんです

にんにくの芽は腸活にもおすすめの食材です

朝から食物繊維!
でも…食物繊維やアリシンは取り過ぎに注意です

逆にお腹が張る原因に
バランスよく食べてね

おすすめは豚挽き肉ですが残り物の鶏挽き肉50gあればじゅうぶんです

にんにくの芽は腸活にもおすすめの食材です

もっと読む

にんにくの芽と鶏挽き肉の炒め物

みぅさん♪
みぅさん♪ @cook_111192409
広島県

朝から食物繊維!
でも…食物繊維やアリシンは取り過ぎに注意です

逆にお腹が張る原因に
バランスよく食べてね

おすすめは豚挽き肉ですが残り物の鶏挽き肉50gあればじゅうぶんです

にんにくの芽は腸活にもおすすめの食材です

朝から食物繊維!
でも…食物繊維やアリシンは取り過ぎに注意です

逆にお腹が張る原因に
バランスよく食べてね

おすすめは豚挽き肉ですが残り物の鶏挽き肉50gあればじゅうぶんです

にんにくの芽は腸活にもおすすめの食材です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人前
  • にんにくの芽 1束
  • にんにく 1片
  • 鶏挽き肉 50g
  • ●てんさい糖 大2分の一
  • ●醤油 大2分の一
  • ●酒 大2分の一
  • ごま油 大2分の一
  • ★片栗粉 大2分の一
  • ★水 大2分の一
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにくをスライス

  2. 2

    にんにくの芽はよく洗って3cmに切る

  3. 3

    ●の調味料を合わせておく

  4. 4

    ★を合わせておく

  5. 5

    冷えたフライパンにごま油とにんにくを加える

  6. 6

    フライパンの端であたしは鶏挽き肉をヘラで細くほぐしました(邪道でしょうか)

  7. 7

    にんにくの香りがたったら鶏挽き肉を加え一緒に炒める

  8. 8

    にんにくの芽を加えて軽く炒めたら少量の岩塩を振りさらに炒める

  9. 9

    ●を加え炒める

  10. 10

    ★をよく混ぜてからフライパンに少しづつ回し入れフライパンを火から外す

  11. 11

    加えた後1分くらい加熱という情報もありますがあたしは結構すぐ混ぜて終わりにしてます…だからかよくダマになります

  12. 12

    少し加熱した方が良いかもしれませんね

コツ・ポイント

やっぱり…水溶き片栗粉でしょうか、あたしは苦手です輪切り唐辛子を少し加えてもOK 調味料は覚えやすい配合にしました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みぅさん♪
みぅさん♪ @cook_111192409
2025/08/12 02:45に公開
広島県
4月現在…庭いじりで忙しくしております🌿節約料理多いです🍀 つくれぽ届いたら小躍りします🐦全身で喜びます😺いつも見て下さる方作ってくださる方ポチッてくださる方感謝しています😺いつもありがとうございます🍀根が真面目なだけの倹約家です…↓2025年7月21日腸活スタート禁煙🚭 471日目便秘薬、整腸剤不使用12月18日㊗️禁煙365日目砂糖→てんさい糖(太りにくい体へ)味噌→麹味噌塩→ヒマラヤピンク岩塩味醂→米麹本みりん油→ごま油 オリーブ油甘味料→蜂蜜お酢→純米酢醤油→たまり醤油(グルテンフリー)パスタ→グルテンフリー牛乳→豆乳 1日1杯まで小麦粉→米粉片栗粉→ライススターチパン粉→米粉フレークハーフマヨ→マヨへ(↑BMIの敵です)ヨーグルト→無糖水 1日2L以上+運動用2ᒪ以内甘酒 1日1杯まで珈琲 朝1日1杯必ず朝晩 ヨーグルト大2~3時々 りんご酢
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんにくの芽 にんにく 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜のバルサミコマリネ
  2. 鮭の粕漬け焼き
  3. 豚こまとじゃがいものガリバタ味噌炒め
  4. レバニラなすの炒め
  5. シーバスの南蛮漬け
  1. 夏バテにも風邪にも◎体に優しい簡単玉子粥
  2. 牛乳で簡単★かぼちゃのポタージュ
  3. 簡単でおいしい!焼きうどん
  4. 水っぽくならない⭐︎絞りもやし野菜炒め
  5. ♪簡単エビマヨ♪
  6. Soufflé Pancake
  7. Banana Bread Baked Oats
  8. Slow Cooker Shredded Beef Tacos
  9. Fried Boneless Pork Chops
  10. Braised Stuffed Bitter Melon & Tofu w/ Tomato Fish Sauce | Khổ Qua & Đậu Hủ Dồn Thịt Kho Sốt Cà
  1. トマトとツナのひんやり冷製パスタ🍅
  2. 冷凍チャーハン
  3. ワンパン簡単生姜焼き
  4. 生トマトで作るトマトソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24953592
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close