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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め
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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め-レシピのメイン写真

ニラと玉ねぎの豚バラ炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#お昼ごはん

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#お昼ごはん

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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材料

2〜3人分
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • ニラ 50g(4〜5cm幅に切る)
  • 玉ねぎ 中1個(約150g、薄切り)
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1/3(好みで)
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニラは4〜5cm幅に切る。豚バラは4〜5cmに切る。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
  2. 2

    調味料は全て混ぜておく。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに中火で豚バラを炒める。軽く塩こしょうする。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方4写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方4写真
  5. 5

    調味料を回し入れ、全体になじませる。最後にニラを加えてサッと炒め、鮮やかな緑になったら火を止める。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方5写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方5写真
  6. 6

    味を見て、足りなければ塩こしょうで調える。

コツ・ポイント

ニラは炒めすぎると香りが飛ぶので最後にサッと。甘めが好きなら砂糖を小さじ1に増やしてもOKです。豚バラの脂をしっかり拭くと、くどさが減ってご飯が進みます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/08/12 02:34に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 酒 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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