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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め
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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め-レシピのメイン写真

ニラと玉ねぎの豚バラ炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#お昼ごはん

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
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ニラと玉ねぎの豚バラ炒め

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#お昼ごはん

難易度:Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ランチに余ったニラがあったのでタマネギと豚ばらと合わせて炒め物にしました✨

タレに少しニンニク入れてスタミナin🧄

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材料

2〜3人分
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • ニラ 50g(4〜5cm幅に切る)
  • 玉ねぎ 中1個(約150g、薄切り)
  • サラダ油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1/3(好みで)
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニラは4〜5cm幅に切る。豚バラは4〜5cmに切る。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方1写真
  2. 2

    調味料は全て混ぜておく。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに中火で豚バラを炒める。軽く塩こしょうする。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方4写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方4写真
  5. 5

    調味料を回し入れ、全体になじませる。最後にニラを加えてサッと炒め、鮮やかな緑になったら火を止める。

    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方5写真
    • ニラと玉ねぎの豚バラ炒め作り方5写真
  6. 6

    味を見て、足りなければ塩こしょうで調える。

コツ・ポイント

ニラは炒めすぎると香りが飛ぶので最後にサッと。甘めが好きなら砂糖を小さじ1に増やしてもOKです。豚バラの脂をしっかり拭くと、くどさが減ってご飯が進みます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/08/12 02:34に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 酒 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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