Onde Onde Mini Lembut
Sebenernya dari dulu pengen banget bikin onde,dan baru kesampean sekarang..dan ini resep kolaborasi dari mb Ratnasari Oktavia dan dari mb Naylee makasih banyak yaa mba..😊 tapi dengan sdkit modifikasi..😆😘
Onde Onde Mini Lembut
-
Josephine J A“Yg sudah di goreng. Enakk rasanyaa. Yeay jdi onde onde kesukaanku. Terima kasih resepnya 😋🙏” -
Josephine J A“Onde ondenya frozen belum kugoreng buat disimpen kalau mau tinggal digoreng.Terima kasih resepnya ya 😁🙏” -
Dewi Sekarwati“Alhamdulillah, enak bund. Udah dingin juga masih empuk. Foto matengnya ga ada, baru mateng langsung abis dicemilin..” -
Shinta Wahyudi“Assalamualaikum Ummu setor rekuk onde" mini nya..lembuuutt bingits uwenakk😋 Trims resepnya..I like it💕” -
Rina Dwi Astuti“Setor recook bunda.. Saya suka ondenya lembut.. Gurih” -
Firda Wilianti“Mantap mba maksih bocoran resepnya😀, aku bikin setngah dulu nih,kulitnya blm perfect karena ga ada stock kentang”
Sebenernya dari dulu pengen banget bikin onde,dan baru kesampean sekarang..dan ini resep kolaborasi dari mb Ratnasari Oktavia dan dari mb Naylee makasih banyak yaa mba..😊 tapi dengan sdkit modifikasi..😆😘
Cara Membuat
- 1
🍈Pertama Bahan Isi : setelah kacang hijau di rendam, tiriskan, kemudian di kukus (sekalian kukus bersama kentang) sampai empuk. Simpan dahulu kentang untuk kulit. Haluskan kacang hijau, lumatkan. Saya blender kacang hijau sampai semua halus.
- 2
🍈Bahan isi : Kemudian campur semua bahan isi (air,santan,gula,garam) di panci, kecuali kacang hijau. Masak sambil d aduk sampai mendidih, masukan kacang hijau,aduk sampai susah untuk di aduk.
- 3
🍊Bahan Kulit : campurkan semua bahan kulit (t.ketan,t.beras,garam,gula,kentang yg sudah di lumatkan) kecuali air panas dan santan. Campur dan aduk bahan kering dahulu,setelah tercampur, tuang sedikit demi sedikit air dan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni (air tergantung adonan, jika terlalu lembek, air jangan semua di masukan)
- 4
🍉 bulat bulatkan bahan isi, sebesar kelereng kecil atau ukuran kelereng besar (me : ada juga yg ukuran di atas kelereng besar😍) Lakukan sampai habis, kemudian lapisi dengan bahan kulit.
- 5
🍉 Setelah selesai. Siapkan wijen. Sebelum di lumuri wijen,celupkan terlebih dahulu onde ke air. Gunanya agar wijen menempel sempurna.
- 6
🍉 rapikan wijen dengan menggulung gulung sesekali. Siapkan minyak panas dengan api kecil, goreng sampai onde agak kekuningan😉😄 selamat mencobaaa bunda...😇
- 7
Ini onde nya empuk,lembut..gak keras bagian kulitnya..apalagi isinya..😊😆 sukkaaa bangettt....
- 8
Oia, saya buat ada yg ukuran kelereng kecil, besar dan ukuran agak besar juga ada.. jadinya kurleb 50 bijian..tapi saya ga itung pasti, soalnya udah langsung pada mampir ke mulut😂， pokonya klo ukuran kelereng kecil,, InsyaAllah jadinya bisa 60an atau lebih..
Resep Serupa
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Untuk topping Cake Onde-onde, sy buat kue onde-onde mini.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Pliss kalau makan ini gamau berenti" , bikin nya lama tapi habis nya cepet haha ,Yang suka nyemil boleh dicoba resep onde-onde mini yg ttp empuk walau sudah dingin 👩🍳.Tyu Resepnya kaa ❤Source : @JosephineOctora
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Assalamualaikum..Bikin kudapan tradisional lagi, kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang biasa disebut juga sebagai kota onde² sejak dulu.. Kali ini saya bikin versi mini yaa, kalo mau versi standarnya bisa disesuaikan saja bulatan adonannya +/- 20 gr..Source : Fitri Sasmaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia
-
Onde-onde Mini Lembut, Renyah, Tidak Kempes Onde-onde Mini Lembut, Renyah, Tidak Kempes
Saya paling suka onde-onde mini dibandingkan onde-onde yang ukuran standart, jajanan jaman dlu kalau pulang sekolah 😁
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Bismillah...Bbrp waktu lalu yahnya Rizqi beli onde onde & bawanya cuma sedikit , ya pasti kuranglah...jd tak bikin aja secara ga puas makannya (congok..!! 😂😂)Biasanya bikin ga pake takar main cemplung2 aja tuh bahannya, akibatnya pernah salah masukin tepung...wkwkwk. Tapi kali ini manut deh pake takar biar puas sama hasilnya & coba pake resepnya mbak heni puspita 👌 bikin yuks
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Udah lama banget pingin buat onde2 nie, setiap keluar pingin beli, tapi mahal banget padahal kecil banget, hmmm dari pada beli yaahh bagus buat sendiri deh, yuk mulai hihihihi#Bola_rasakuinirasamu
-
Onde onde mini Onde onde mini
Kenapa mini??karna supaya gak boros minyak hahahaakonon bikin onde onde ini minyaknya harus banyak, terendam dulu onde ondenya dengan minyak agar hasilnya bagus, dan tunggu mengapung baru tanda matang.Lhaaa iya sah sah aja kalo buat bakulan, karna minyaknya bisa sekalian goreng pesenan lainnya. Kalo buat dimakan dirumah, asa sayang minyaknya wkwkwkJadi saya bikin aja versi mini, supaya saat menggoreng minyaknya gak perlu sebanyak goreng onde onde besar. Kan prinsipnya si onde terendam. wkwkwkTapi 1/4 bagian onde yang saya buat ini (saya sisihkan 1/4, taruh kulkas, baru digoreng esok harinya) saya trial menggorengnya gak sampai onde terendam. Ternyata okok aja kok, asal pakai api kecil dan sering2 aja di aduk pelan2. Hasil matangnya sama.#PekanPosbar#cookpadcommunity_depok#TemanDepok
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
#GodaRecook_Gogorengan#GodaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#JadiHero_Jakarta
-
Onde-Onde Mini Onde-Onde Mini
_21.11.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week46#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohonSalah satu cemilan favorit si bujang... 2 hari berturut-turut yg diminta onde-onde tp tetep ya bentuknya musti mini-mini gitu 😁, yg mini emang bikin nagih kali ya 😂😂.. Yuk cobain yuk..Resepnya masih pake punya mba'fitsas yg cucok meong pastinya. Makasih mba' 😘😘..
-
Onde Onde Mini Onde Onde Mini
Ini onde2 apa keciput🤪 ???Onde2 yg super mini harus telaten bikin onde2 mini ini butuh kesabaran dan dteail biar mini kayak keciput😂🤣pas makan tinggal hup2 karna mungil banget,pas bikin tangan jarem kelamaan😂🤭 kalau gak sabar bikin yg besar aja ya soal rasa endolitaa banget😉jgn lupa saat bikin onde2 ini dihitung wijenx biar enak🤣😂🤣LOL#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
-
Onde onde mini Onde onde mini
Sukaa bangeettt sama cemilan satu inii..... Tiba2 penasaran aja mau coba bikin sendiri.... Cari dari beberapa resep,kayanya belum pas kalo ga eksperimen juga... Jadilah percobaan pertama dgn modifikasi beberapa resep🙈😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar