Onde Onde Mini
Bismillah...
Bbrp waktu lalu yahnya Rizqi beli onde onde & bawanya cuma sedikit , ya pasti kuranglah...jd tak bikin aja secara ga puas makannya (congok..!! 😂😂)
Biasanya bikin ga pake takar main cemplung2 aja tuh bahannya, akibatnya pernah salah masukin tepung...wkwkwk. Tapi kali ini manut deh pake takar biar puas sama hasilnya & coba pake resepnya mbak heni puspita 👌 bikin yuks
Onde Onde Mini
Bismillah...
Bbrp waktu lalu yahnya Rizqi beli onde onde & bawanya cuma sedikit , ya pasti kuranglah...jd tak bikin aja secara ga puas makannya (congok..!! 😂😂)
Biasanya bikin ga pake takar main cemplung2 aja tuh bahannya, akibatnya pernah salah masukin tepung...wkwkwk. Tapi kali ini manut deh pake takar biar puas sama hasilnya & coba pake resepnya mbak heni puspita 👌 bikin yuks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau minimal 2 jam
- 2
Rebus kacang hijau dgn air secukupnya hingga kacang hijau lunak dan air berkurang
- 3
Blender kacang hijau dgn santan, gula, garam dan vanili bubuk
- 4
Masak bahan isian dengan wajan hingga santan mengering.
- 5
Setelah matang dinginkan dan bentuk menjadi bulatan kecil.
- 6
Cara membuat kulit : ~Campur tepung ketan, kentang rebus yang sudah dihaluskan, gula pasir, maizena, dan garam. Aduk rata
- 7
~Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan licin (airnya belum tentu terpakai semua).
- 8
~Ambil adonan kulit bulatkan, pipihkan dan beri isian kacang hijau dan bulatkan lagi.
- 9
~Basahi sedikit bola-bola onde-ondenya, lalu gulingkan dalam mangkuk berisi wijen.
- 10
~Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agnes Akmal bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)