Pindang bandeng Imlek 😁

tatasinta yulia
tatasinta yulia @Bundasinta20

Tadinya mau buat ikutan lomba resep imlek tapi lupa di foto step2nya karena masaknya sore2 mager pagi2 malah bobo cantik di kamar hehehe. Ini resep dari bunda nHncook. Makash resepnya😊

Pindang bandeng Imlek 😁

Tadinya mau buat ikutan lomba resep imlek tapi lupa di foto step2nya karena masaknya sore2 mager pagi2 malah bobo cantik di kamar hehehe. Ini resep dari bunda nHncook. Makash resepnya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng (potong jadi 3)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruas ibu jarijahe
  5. 1/2 ruas ibu jarikunyit
  6. 3 buahcabe rawit (lupa beli cabe)
  7. 1 buahsereh
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 buahtomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGula merah, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan badeng sampai bersih tanpa sisik. Potong jadi 3 bagian lalu sisihkan.

  2. 2

    Ambil 4 gelas air putih atau sampai ikan terendam,lalu masukan ikan bandeng beserta bumbu. Semua bumbu diiris. Hanya sereh saja yg di geprek. Nyalakan api masak sampai airnya berkurang. Jangan lupa tambahkan garam, gula merah, dan kecap. Icipi rasa kalo aku pake penyedap rasa sedikit biar sedap. Masak sampai warna berubah dan air mulai sedikit. Pindang bandeng siap disajikan dengan bakwan jagung 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tatasinta yulia
tatasinta yulia @Bundasinta20
pada
Memasak adalah hobi terbaru saya. Karena dengan memasak saya Happy :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa