少し甘めの 玉葱・コーンマヨトースト
ミッキーアン @mickey_anne
玉葱・コーンを甘めのマヨネーズソース・チーズと一緒にトースト。粗挽き胡椒でｱｸｾﾝﾄ☆
＊２０１１．４．３話題入り感謝＊
このレシピの生い立ち
大学時代、時々食べていた少々甘めのトースト。懐かしくて作ってみました。
少し甘めの 玉葱・コーンマヨトースト
玉葱・コーンを甘めのマヨネーズソース・チーズと一緒にトースト。粗挽き胡椒でｱｸｾﾝﾄ☆
＊２０１１．４．３話題入り感謝＊
このレシピの生い立ち
大学時代、時々食べていた少々甘めのトースト。懐かしくて作ってみました。
作り方
- 1
玉葱はみじん切り又は薄切りして塩少々をふってしばらく置き、しんなりしたら水気を絞る。
- 2
ボウルに☆の材料を混ぜて味をととのえる。
※チーズが加わることを考慮に入れ、塩は控えめにしてください。 - 3
パンにバターを塗り、1を乗せてチーズを乗せ、お好みの状態までトーストし、お好みで粗挽き胡椒をふっていただきます。
- 4
「少し甘めのマッシュルーム・コーントースト」
ID:19152355です。マッシュルームがお好きな方、お試しください。
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- 5
2011.4.3
25個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。 -
- 6
ファミリースタイルさんが旬のトウモロコシを使って作ってくださいました。
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コツ・ポイント
玉葱の量はお好みで。たっぷり入れたほうがおいしいと思います。コーンは水気をよくきってください。（冷凍コーンを解凍して使っていただいても結構です。）パセリや大葉、ナッツ類を乗せていただくと風味よく仕上がります。
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