簡単！！揚げないチキンナゲット☆
だっふぃー０５１３ @cook_40060854
☆つくれぽ１００件感謝☆
揚げないから簡単♪＆カロリーカット♪
冷凍保存できるチキンナゲットです♡
このレシピの生い立ち
主人のお弁当を作り始めた頃、冷凍したままお弁当箱に入れられる、
自家製冷食レシピが欲しかったので。
簡単！！揚げないチキンナゲット☆
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揚げないから簡単♪＆カロリーカット♪
冷凍保存できるチキンナゲットです♡
このレシピの生い立ち
主人のお弁当を作り始めた頃、冷凍したままお弁当箱に入れられる、
自家製冷食レシピが欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を全て合わせてよく混ぜ合わせ、小判型にする。
-
- 2
①の両面に片栗粉を薄くつける。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで両面焼き色をつける。
焼き色がついたら弱火にし、蓋をして、中まで火を通す。
。 -
- 4
お皿に盛って、塩を振りかけたらできあがり～♪
- 5
焼きあがったものを冷凍してます！
朝、そのままお弁当箱に入れれば、お昼には自然解凍されて便利！ -
- 6
2011年4月21日
『作り置き・冷凍できるおかず』
カテゴリーで
本日のアクセスランキング2位
いただきました☆ -
- 7
2011年9月1日
皆様のお陰で念願の話題入りをさせていただきました！
大感謝！！ -
- 8
kukudropさんがパン粉の代わりにお麩をつなぎにして作ってくださいました♪
よりヘルシー☆ -
- 9
ねちゃねちゃして、まとめづらかったというご意見いただきました。
まとめづらいときは、パン粉を足してみてください。 - 10
でも、パン粉を増やすと少し固くなってしまうので…
可能なら柔らかいまま何とか成形して焼くとフワフワに仕上がります♪
コツ・ポイント
表面に片栗粉をつけると、パリっと焼いたような食感になり、
薄力粉をつけると揚げたような食感になりました。
*挽き肉の代わりに、ざく切りにした鶏肉を使うと食感が良くなります。←食べ応えＵＰ
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18979878
