Akar Kelapa Keju

Dulu sering bikin akar kelapa keju,bikinnya pakai cetakan kayu,dibawa dr Padang,tp sudah lama ndak bikin lg karena cetakannya rusak. Ini nyoba iseng2 pake cookies maker,woilaa tyta cakep jg hasilnya wlpn jadi lebih besar2,tp ttp cantik. Ndak berat juga dorong2ny,sukaaa...
Oiya dulu ini jualan saya.. ndak tau dah brapa kilo dibuat saking sering dan banyaknya. Hari ini habis bikin lagi,nyoba2 di dokumentasikan di kukpad hihihi.. biar "rumahnya" ada isinya.
akar kelapa ini renyaahh... enak deh.
oiya,bisa di modifikasi sesuai selera ya.. mau manis,ya tinggal di skip kejunya,tambahin gulanya,mau rasa wijen,tinggal ditambah wijen sesuai selera. Pengen gurih bawang,bisa juga lho.. ditambah bawang goreng yg diremas + cincangan sledri. Selamat mencoba ya!
Akar Kelapa Keju
Dulu sering bikin akar kelapa keju,bikinnya pakai cetakan kayu,dibawa dr Padang,tp sudah lama ndak bikin lg karena cetakannya rusak. Ini nyoba iseng2 pake cookies maker,woilaa tyta cakep jg hasilnya wlpn jadi lebih besar2,tp ttp cantik. Ndak berat juga dorong2ny,sukaaa...
Oiya dulu ini jualan saya.. ndak tau dah brapa kilo dibuat saking sering dan banyaknya. Hari ini habis bikin lagi,nyoba2 di dokumentasikan di kukpad hihihi.. biar "rumahnya" ada isinya.
akar kelapa ini renyaahh... enak deh.
oiya,bisa di modifikasi sesuai selera ya.. mau manis,ya tinggal di skip kejunya,tambahin gulanya,mau rasa wijen,tinggal ditambah wijen sesuai selera. Pengen gurih bawang,bisa juga lho.. ditambah bawang goreng yg diremas + cincangan sledri. Selamat mencoba ya!
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula,royco,margarine,sampai tercampur rata,masukkan keju parut,aduk2 lagi sampai rata. Lalu masukkan santan. Aduk kembali.
- 2
Setelah itu,masukkan bahan kering (tepung2). aduk rata,adon sampai kalis (tidak lengket)
- 3
Nyalakan kompor dan siapkan Wajan berisi minyak, apinya akecil sedang saja yaa..
- 4
Masukkan sebagian adonan ke dalam cetakan, lalu siap untuk di cetak langsung di atas wajan.
- 5
Goreng api kecil,hingga matang kecoklatan.
- 6
Selesai deh,siap disimpan ditoples2 dan dihidangkan buat camilan ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Akar Kelapa Keju Akar Kelapa Keju
Resep ini sebenarnya modifikasi dari resepnya mama yang rasa aslinya cenderung lebih manis. Pengen rasa yg lebih gurih. Jadilah dimodifikasi dengan mengurangi gula dan diganti keju 😍😍 coba yuk mom.. Cocok banget buat isi toples buat lebaran ntar 😁 Agyta Aristia -
Akar Kelapa Keju Akar Kelapa Keju
#RamadanCamp_Misi7 kali ini clue-nya, "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"Kue kering yang tidak klasik, saya pilih ini, kue klasik dengan sentuhan keju, lebih gurih dan yummy. Saya selalu suka kudapan asin untuk isian toples lebaran, dan akar kelapa asin, salah satu favorit saya. Dengan sentuhan keju, lebih gurih dan ngeju. ❤️❤️❤️Inspirasi resep: @yeyeseryani27 , 😊🙏#RamadanCamp #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Akar kelapa keju Akar kelapa keju
Akar kelapa wijen udah biasa...kali ne saya pengen bikin versi keju rasanya ngeju banget kriuk ngak bisa berhenti ngunyah..mari bunda dicoba resep nya Salma, Kitchen 🌺 -
Akar kelapa keju Akar kelapa keju
Sering buat akar kelapa tanpa keju, tapi lg pingin yg pake keju. Alhadulillah berhasil, gurih dr keju, anak2 suka. Indri Mamanya Nay'Sa -
Akar kelapa keju Akar kelapa keju
satu lagi oleh-oleh buat mudik. masih tetep yang gurih-gurih, karena di kampung kebanyakan camilannya manis-manis. ini pertama kali buat akar kelapa, hasil browsing dari beberapa sumber dan dimodifikasi sesuai selera sayahhh...hasilnya akar kelapa yang "chubby" hehehe... Lulus Iswati -
Akar kelapa keju simpel Akar kelapa keju simpel
Krn lagi hamil jd bawakannya pengen ngunyah aja 🤭 dr pda beli mending bikin sendiri Banyak n higeinis hihi resep ini di kasih Sma ibu nya teman ku, andalan bgt lebaran pasti bikin ini dr pada beli kan yh 😁 Yeyes Eryani -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Niatnya mau bikin akar kelapa,eh..jadinya akar akaran..😆 karna gk punya cetakannya,akhirnya saya pke botol aqua bekas.tutupnya saya bolongin menggunakan sumpit,adonannya saya tekan pake jempOl😆😁.daaaan..jadi juga😄.Selamat mencoba ya bu ibu..😊 Asmaini Aziz -
Akar Kelapa Akar Kelapa
BismillahAlhamdulillah wa syukurillah esok In syaa Allah kita akan bertemu dengan hari raya idul adha. Alhamdulillah anak2 semangat bangun untuk sahur. Baru aja sahur anak2 sudah request menu untuk buka puasa nanti 😁Salah satu request anak2 yaitu bikin akar kelapa, anak2 suka sekali sama camilan yang satu ini, renyah sedikit manis bikin mereka ketagihan. Padahal emak sering bikin ini loh buat jualan klo pas ada pesanan, tp mereka seolah ga pernah bosan 🤭Pas deh Bismillah emak buatkan sekalian buat isi toples.Bismillah pagi2 banget udah ngadon akar kelapa, dan foto pun seadanya sambil gendok si bayi 🥰🥰Akar kelapa ini salah satu camilan khas betawi loh, rasanya yg renyah, sedikit manis dan gurih bikin ketagihan deh. Cuz dicoba ya mom's ini resep andalan bakulan aku loh 😉#PejuangGoldenBatikApron#week23 Ummu Khal Kitchen -
Akar kelapa Akar kelapa
Dulu pernah bikin akar kelapa cetakannya pake spuit,hadew jempol tangan rasanya nano2 😫..Tapi sekarang udah ada alat cetaknya,bikin akar kelapa jadi semangat,cepet dan anti cape 😁Terinspirasi dari resep unthuk cacing mbak nano nanoo dengan sedikit modifikasi Oishii Kukie (Listya) -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Karna cuaca lagi musim dinggin pingin nya ngemil terus.ahirnya jadilah kue akar kelapa. 🌸🌼🍀Sue Prapty 🍀🌼🌸 -
Akar Kelapa Akar Kelapa
Duh.. Sekarang jarang banget bisa nulis di cookpad 😥. Karena dapur dikuasai ibuku selama saya bed rest pasca laparoskopi. Dan si kecil sudah mulai aktif bersuara kalau tau dirinya di tinggal bentar. Dan karena kemarin jahitannya sudah di buka dokter. Saya pagi ini menjelajah dapur. Lihat bahan apa aja yang bisa dijadikan cemilan weekend ini.. Akhirnya si ibu request akar kelapa. Windha Restidhini -
Akar kelapa Akar kelapa
Udah beli tepung ketan dari bulan kamaren..niatnya mau buat onde2.. malah jadinya akar kelapa....tapi beneran ini jadinya banyak dan rasanya gurih banget...bisa distoklah untk beberapa hari...untuk ngisi toples dihari raya juga enak...silahkan dicoba Maria Th
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar