Kimchi Homemade
Demam dram korea, demam makanan korea,, iseng" coba bikin kimchi tapi rasanya di sesuaikan sama lidah orang jawa.. resepnyaa comot sana sini, menyesuaikan bahan yang ada.. hehehehe 😁😁😁😁
Kimchi Homemade
Demam dram korea, demam makanan korea,, iseng" coba bikin kimchi tapi rasanya di sesuaikan sama lidah orang jawa.. resepnyaa comot sana sini, menyesuaikan bahan yang ada.. hehehehe 😁😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci sawi putih. Kemudian garami sawi putih sampai merata. Diamkan selama 2 jam sampai sawi layu. Setelah itu cuci sawi sampai bersih (saya 4x nyuci supaya tidak asin). Tiriskan.
- 2
Sambil menunggu sawi layu kita buat pasta kimchi. Campur semua bahan pasta di dalam panci, masak dengan api kecil sampai adonan menjadi seperti bubur. Dinginkan
- 3
Campur semua bahan bumbu kimchi, dihaluskan.
- 4
Iris daun dan wortel seperti batang korek.
- 5
Di dalam wadah, campurkan pasta dengan bumbu, campur sampai rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan wortel. Aduk sampai rata.
- 6
Oleskan pasta kimchi tadi ke dalam sawi putih yg sudah layu sampai merata. Kemudian tata sawi putih ke dalam wadah kedap udara.
- 7
Taruh kimchi di suhu ruang selama 24 jam untuk fermentasi. kalau tidak suka rasanya terlalu asam, stelah 24 jam bisa di masukkan ke dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Kimchi adalah makanan tradisional Korea berupa asinan sayur segar hasil fermentasi yang dibumbui pedas.Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. (Sumber : Wikipedia)Source : @Dapursesma#CookpadCommunity_Palembang
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Per-Korea-an duniawi yang tidak habis2 untuk diulik 😅 Kimchi homemade ini resepnya mbak sesss @Dapursesma 🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma#PejuangGoldenBatikApron#Kimchi
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Pulang belanja mba bilang tumben dpt sawi bagus, tiba2 kepikiran bikin kimchi pake bahan seadanya di rumah. Gabungin resep si A, B, C. ..dst...nemu deh ide yg sesuai sama bahan tapi rasa tetap sama dg kimchi di resto korea.
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Suka banget sama kimchi, biasanya selalu beli kimchi yang udah kemasan di supermarket. Tapi kali ini pengin bikin sendiri, biar hemaaat ceritanya....hehehe.
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Wara wiri di dunia perdrakoran membuatku penasaran bikin kimchi sendiri, ternyata mudah banget, dan jauh lebih enak dibanding sama yang di resto korea gitu😍
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Kimchi ini soulmatenya mie instant. Klo iseng kepengen mie instant, saya gandengin sama kimchi biar rasa berdosanya agak berkurang 🤭
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Hai cookpaders... Minngu yang lalu , CoComPal di ajak membuat kimchi oleh dedek @Dapursesma.Kimchi adalah asinan sayur yang di fermentasi dan di beri bumbu pedas yang berasal dari KoreaSource : @DapursesmaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15855693#ArisanResep_Sesma#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#Korea#MamiCay#Juli23
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Penasaran sm rasa kimchi, kata orang-orang sih enak, maka nya aku coba bikin... Untuk percobaan, klo aku bikin cuma pakai 1 bonggol sawi putih, klo diresep kan 2.yuk kita bikin biar ga penasarin....Source : Susan Mellyani
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Siapa ayo yang suka kimchi??☝️Kalo saya si biasanya untuk campuran masakan: nasgor,sup kimchi,dadar kimchi rasanya jadi segerr.Nah..sekali-kali boleh dong bikin sendiri dengan "kearifan lokal" alias bahan-bahan yang mudah ditemukan disini mom's🥰#berburucelemekemas
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Beli kimchi kiloan mahal, uda gitu qlo mau makan harus ke resto korea uhh mahal juga kan. Yang penting rasanya hampir samaklah yg disajikan di resto korea... Source : Youtube
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Source : @DapursesmaSelamat malam semua... 🥰Beberapa waktu lalu cocompal ngadain meetup offline loh,,,😍acara nya seru , pesta potluck, games, doorprize, dan tentu nya demo masak 😍Nah salah satu menu yg di demo kan waktu itu bikin kimchi oleh mba @Dapursesma wuiihhh ngeliat pas ngajarin nya itu bikin ngiler😋 tapi ga brani nyoba... 🤣🤣🤣Sampe rumah kok terngiang2 pgn praktek sendiri... Ahirnya antusias donk beli bahan2 nya.. 😍 dan alhamdulillah berhasil, dr segi tampilan nya udah sama.. Soal rasa juga enak banget bagi ku yg tau nya cm gado gado, pecel, acar, rujak 😆😆#ArisanResep_Sesma#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar