Putri Salju Praktis (Adonan bisa u/ 4 jenis kuker)

mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
Bandung-Kab.Tangerang

Anak kembar saya minta dibuatin kuker putri salju (berasa lebaran). Kubek-kubek buki sakti (cookpad) ternyata udah lama nyimpen resep ini. Akhirnya cus buat & pas lagi buat liat palm sugar tinggal dikit lagi. Kasian minta diajakin kayanya,haha. Jadi akhirnya dengan satu resep ini dibuat untuk 2 kuker, putri salju & palm sugar cookies, praktiskan...suka..suka..suka. aslinya memang resep mba ribka arini ini bisa dibuat juga u kastengel & nastar. Dan ternyata u jadi bahan dasar Palm sugar cookies juga enak. Makanya dijudulnya saya ketik bisa untuk 4 jenis kuker (putri salju, kastengel,nastar & palm sugar) Hasilnya, kukernya renyah, manisnya pas ngebland sama gula tepung di putri salju & cociks palm sugar di palm sugar cookies. Sore buat,besok sore ludes. Yu ah ngebaking, ni resepnya 🍪🍪🍪
Sourche : Ribka Arini

Putri Salju Praktis (Adonan bisa u/ 4 jenis kuker)

Anak kembar saya minta dibuatin kuker putri salju (berasa lebaran). Kubek-kubek buki sakti (cookpad) ternyata udah lama nyimpen resep ini. Akhirnya cus buat & pas lagi buat liat palm sugar tinggal dikit lagi. Kasian minta diajakin kayanya,haha. Jadi akhirnya dengan satu resep ini dibuat untuk 2 kuker, putri salju & palm sugar cookies, praktiskan...suka..suka..suka. aslinya memang resep mba ribka arini ini bisa dibuat juga u kastengel & nastar. Dan ternyata u jadi bahan dasar Palm sugar cookies juga enak. Makanya dijudulnya saya ketik bisa untuk 4 jenis kuker (putri salju, kastengel,nastar & palm sugar) Hasilnya, kukernya renyah, manisnya pas ngebland sama gula tepung di putri salju & cociks palm sugar di palm sugar cookies. Sore buat,besok sore ludes. Yu ah ngebaking, ni resepnya 🍪🍪🍪
Sourche : Ribka Arini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammargarin (me: blue band cake & cookies)
  2. 2 sdmgula halus
  3. 3 sdmmaizena
  4. 3 sdmsusu bubuk
  5. 350 gramtepung terigu (me: Kunci)
  6. 2 butirkuning telur
  7. untuk taburan & pelengkap
  8. secukupnyagula tepung
  9. secukupnyagula palem

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin,gula & kuning telur. Hingga lembut & rata. Jangan kelamaan ngemixernya y.

  2. 2

    Lalu masukan semua bahan kering sambil diayak kedalam adonan kuning telur. Aduk pake tangan hingga kalis & bisa dibentuk.

  3. 3

    Cetak sesuai selera. Untuk "Putri Salju" saya cetak bulan sabit yang aga gemuk. Panggang selama 20menit suhu 160 derajat (kenali oven masing2 ya..) setalah matang,angkat & taburi gula tepung.

  4. 4

    Untuk "Palm Sugar", saya cetak bulan sabit tapi yang versi lebih ramping. Karena palm sugar ga boleh terlalu tebal,beda sama yang putri salju. Karena palm sugar lebih mudah gosong. Setelah dicetak, taburi dengan gula palem hingga merata. Lalu panggang selama 20 menit suhu 130 derajat. Detail untuk palm sugar bisa diliat diresep saya sebelumnya. Caranya sama persis cuma bahannya pake yang versi ini. Penggunaan api bawah jangan terlalu lama u yang pake oven listrik.

  5. 5

    Ini versi Putri Salju. One bite never enough.. udah lupa aja sama diet, ga tau abis berapa biji,haha.. 😄. Texturenya renyah, waktu belum dikasih gula tepung berasa kurang manis tapi pas udah pake gula tepung, manisnya pas ga bikin eneuk,ngebland bangeed. sebelum Lebaran datang latihan dulu buat kukernya dari sekarang *asa kelamaan

  6. 6

    Ini yang versi Palm Sugar. Manggangnya barengan, ini manggang yang adonan terakhir & rusuh... texture untuk palm sugar,cociks banget. Kres..kresnya gula palem ketemu cookies yang crunchy.. Alhamdulillah saya habis lumayan juga untuk versi yang ini 😄 *tutup muka maluuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
pada
Bandung-Kab.Tangerang
﷽Alhamdulillah, fulltime mommy with twins girl //kontributor dikolom "Dapur Ummahat" untuk majalahHSI//enthusiastic beginner in cook&bake //cookpad = mycooking journey diary// IG: mrs.rythma // Hope you will like the recipe as much as i do // Thnx much for Like & Follow 💚💛💙💚💛💙
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa