Coffee Softcake

Mellisa Ryandhini
Mellisa Ryandhini @cook_6498605
Condet, Jakarta Timur

Ini salah satu cake favorit di rumah. Cakenya lembut dan wangi kopinya bikin pengen ngunyah terus 😂

Coffee Softcake

28 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu cake favorit di rumah. Cakenya lembut dan wangi kopinya bikin pengen ngunyah terus 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a - - :
  2. 6 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 90 grSusu kental manis
  5. 1 sdtemulsifer/sp/ovalet
  6. 1/2 sdtvanilla extract
  7. BAHAN B (campur jadi satu) :
  8. 140 grmentega, lelehkan
  9. 60 mlminyak canola / minyak goreng biasa
  10. BAHAN C (ayak jadi satu) :
  11. 140 grtepung kunci
  12. 25 grtepung maizena
  13. 20 grsusu bubuk
  14. 20 grcarob/cocoa powder
  15. Sejumputgaram
  16. 4 bks (80 gr)instant coffee mix

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 160 dercel. Siapkan loyang tulban, olesi dengan mentega dan bedaki dgn tepung tipis-tipis saja. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok bahan A dgn mixer sampai mengembang dan pucat.

  3. 3

    Masukan bahan B dan C secara bergantian, aduk dengan spatula hingga rata dan jangan sampai ada yang mengendap di dasar bowl.

  4. 4

    Tuang ke loyang, masukan ke oven dan panggang skitar 35-45 menit, lalukan tes tusuk 5. Setelah matang, keluarkan dr oven, diamkan 10 menit, pindahkan ke cooling rack, sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mellisa Ryandhini
Mellisa Ryandhini @cook_6498605
pada
Condet, Jakarta Timur
IG : @mellisaryandhini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa